Mayo Cake a la taza

Tiempo de cocinado

3 Min.

Nº de personas

1 Pax.

Una receta muy original y sencilla. Nuestro esponjoso bizcocho está elaborado con mayonesa Ybarra en sustitución de los huevos y el aceite.

Os animamos a que probéis este diferente mayo cake y sorprendáis a todos en vuestras cocinas. ¿Qué tal en vuestra próxima celebración?

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Ingredientes

    • 2 cucharadas y media de harina
    • 1/4 de cucharadas de postre de levadura
    • 1 cucharada de cacao en polvo
    • 2 cucharadas de azúcar glasé
    • 6 cucharadas de agua
    • 2 cucharadas de Mayonesa Ybarra

Elaboración

Para una taza de 250ml. Ponemos la harina, la levadura, el cacao y el azúcar glass y mezclamos. Agregamos el agua y mezclamos muy bien.

Añadimos 2 cucharadas de Mayonesa Ybarra.

Volvemos a mezclar muy bien.

Llevamos al microondas un minuto a máxima potencia, paramos y lo hacemos otro minuto más (700W el nuestro).

Mayo Cake a la taza
Mayo Cake a la taza

Fácil de hacer y muy esponjoso, en nuestro bizcocho hemos sustituido los huevos y el aceite por mayonesa y el resultado es un mayo cake con un sabor espectacular.

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