Mayo Cake a la taza
Tiempo de cocinado3 Min.
Nº de personas1 Pax.
Una receta muy original y sencilla. Nuestro esponjoso bizcocho está elaborado con mayonesa Ybarra en sustitución de los huevos y el aceite.
Os animamos a que probéis este diferente mayo cake y sorprendáis a todos en vuestras cocinas. ¿Qué tal en vuestra próxima celebración?
Ingredientes
Ingredientes- 2 cucharadas y media de harina
- 1/4 de cucharadas de postre de levadura
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 2 cucharadas de azúcar glasé
- 6 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de Mayonesa Ybarra
Elaboración
ElaboraciónPara una taza de 250ml. Ponemos la harina, la levadura, el cacao y el azúcar glass y mezclamos. Agregamos el agua y mezclamos muy bien.
Añadimos 2 cucharadas de Mayonesa Ybarra.
Volvemos a mezclar muy bien.
Llevamos al microondas un minuto a máxima potencia, paramos y lo hacemos otro minuto más (700W el nuestro).
Fácil de hacer y muy esponjoso, en nuestro bizcocho hemos sustituido los huevos y el aceite por mayonesa y el resultado es un mayo cake con un sabor espectacular.
