Vasitos de fresa y chocolate
Tan rica y fácil es de hacer que nuestros vasitos de fresa y chocolate se convertirá en uno de vuestros postres o merienda favoritos.
Ingredientes
Ingredientes- 1/2 de fresas
- 100 gr de azúcar
- 300 gr de queso crema
- 200 gr de chocolate blanco
- 5 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
- 10 galletas maría o tipo Digestive
Elaboración
ElaboraciónTroceamos las fresas y le añadimos el azúcar, dejamos reposar una hora, hasta que haga un sirope. Trituramos bien, le añadimos el queso crema y mezclamos hasta obtener una crema.
En un cuenco ponemos el chocolate blanco y le añadimos 5 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra. Lo derretimos 2 minutos en el microondas a máxima potencia (700W el nuestro) en intervalos de 30 segundos.
Trituramos las galletas.
Ponemos dos cucharadas en un bote reciclado de Mayonesa Ybarra. Añadimos dos o tres cucharadas de la crema de fresas.
Ponemos las fresas troceadas y el chocolate derretido.
Fácil y rica receta para San Valentín. Un plato sencillo que seguro os gustará tomar con alguien muy especial o preparar cualquier día para daros un sencillo homenaje en casa.
