Libritos de pavo, queso brie y jamón con Salsa Original para Carnes Gaucha®
Tiempo de cocinado40 Min.
Nº de personas2 Pax.
Una receta muy original y que seguro gusta a todos, nuestros libritos de pavo, queso brie y jamón con salsa Gaucha® son fáciles de hacer y seguro que os sorprenden por su riquísimo sabor.
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de oliva Suave Ybarra
- Salsa Original para Carnes Gaucha
- Huevo
- Harina
- Pan rallado
- 4 filetes de pechuga de pavo
- 200 g de queso brie
- 100 g de jamón serrano
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Pimienta
- 1 vaso de vino blanco
Elaboración
ElaboraciónAplastamos los filetes de pechuga de pavo y los ponemos en una fuente. Añadimos los dientes de ajo troceados, un manojito de perejil, pimienta al gusto y el vino blanco y dejamos marinando 30 minutos.
Sacamos y ponemos 1 loncha de jamón encima de un filete, añadimos 1 trozo de queso brie y tapamos con otro filete. Pasamos por la harina, el huevo y el pan rallado. Freímos en abundante aceite de oliva Suave Ybarra.
Servimos con la salsa Gaucha Ybarra como acompañamiento para dar sabor con un suave toque picante.
¿Quién se anima a cocinar con nosotros? Nuestros Libritos de pavo, queso brie y jamón con salsa Gaucha os encantarán. Fáciles de hacer y riquísimo.
