Hamburguesas de verano
Deliciosas y llenas de sabor, nuestras hamburguesas de verano son perfectas para sorprender a todos. Ricas y fáciles de hacer nuestra mayonesa Ybarra y las salsas Gaucha® y burguer Ybarra son el complemento perfecto.
Una forma divertida de hacer hamburguesas en casa o llevar a una divertida barbacoa este verano. Os dejamos un enlace para que podáis descubrir todas nuestras salsas Ybarra para triunfar este año.
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- Salsa Barbacoa Ybarra
- Salsa Original para Carnes Gaucha®
- 1/2 Calabacín
- Queso
- Lechuga
- Patatas gajo
- Hamburguesas de Novilla, Angus y Cerdo Ibérico.
Elaboración
Una hamburguesa de novilla de la dehesa. Presionamos por los bordes así saldrá bien. La hacemos a la plancha con un poco de aceite.
Hacemos la salsa.
En un bol, ponemos el aguacate y tres cucharadas de Mayonesa Ybarra y machacamos bien. En pan para hamburguesa, ponemos queso en lonchas hojas de lechuga, la hamburguesa y la salsa de aguacate.
Hacemos otra hamburguesa, la ponemos en el pan, con loncha de queso y patatas gajo y salsa Barbacoa Ybarra.
Hacemos la hamburguesa de cerdo ibérico, ponemos el pan hojas de lechuga, lonchas de queso y salsa Gaucha®.