Ensalada de pasta de verano
Tiempo de cocinado15 Min.
Fresca y llena de sabor, nuestra ensalada de verano además es original y gustará a todos en casa.
Si buscáis recetas de ensaladas para sorprender a todos, os dejamos nuestra sección de la web para que esta año triunféis con platos diferentes, económicos y riquísimos.
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de oliva Suave Ybarra
- Salsa Cocktail Ybarra
- 300 gr de pasta corta
- 2 nectarinas
- 200 gr de queso mozzarella
- 10 tomates cherry
Elaboración
ElaboraciónCocemos la pasta en agua salada, el tiempo que indique el fabricante, la dejamos enfriar en un bol grande.
Troceamos las nectarinas en una sartén y ponemos 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra. Sofreímos las nectarinas 2 minutos, enfriamos y las añadimos a la pasta con la mozzarella, los tomates cherry troceados y salsa Cocktail Ybarra.
Mezclamos bien.
Servir fría.
Una ensalada fresca y original. Un delicioso sabor agridulce realzado por nuestra salsa Cocktail Ybarra.
