Crema de verduras y manzana

Tiempo de cocinado

15 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Una receta de verduras fácil y de hacer y perfecta para el invierno. Una crema de verduras con un delicioso toque de manzana que además podemos tomar acompañado con huevo duro y tendremos un plato rico y completo.

¿Quién quiere cocinar con nosotros esta original crema? Os dejamos también un enlace a nuestra sección de sopas y cremas por si queréis inundar vuestras cocinas con su olores.

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Ingredientes

    • 1 bote de menestra de verduras Ybarra
    • 1 manzana Golden

Elaboración

Ponemos en una olla aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, añadimos el puerro troceado y una manzana golden pelada y troceada.

Pochamos hasta que el puerro esté tierno.

Añadimos el bote de Menestra de verduras Ybarra, con su líquido y agregamos el caldo de verduras y le damos un hervor.

Crema de verduras y manzana
Crema de verduras y manzana

Un plato de crema perfecto para el invierno. Un a crema de verduras llena del original sabor que aporta la mezcla de verduras, manzana y yogur.

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