Coliflor Ybarra con Bechamel

Tiempo de cocinado

10 Min.

Nº de personas

2 Pax.

¡Qué las prisas no te impidan comer bien! Prueba nuestra deliciosa Coliflor Ybarra con Bechamel .

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Ingredientes

1 bote de coliflor Ybarra
2 cucharadas de aceite de oliva virgen Extra Ybarra
100gr de bacon en tiras
50gr de queso rallado para gratinar
250ml de bechamel
2 dientes de ajo

Elaboración

Escurrimos el agua y ponemos la coliflor en una fuente para horno. Ponemos aceite en una sartén y añadimos los ajos cortados y laminados. Cuando estén dorados añadimos el bacon, removemos y dejamos hacer un minuto. Lo vertemos sobre la coliflor y cubrimos con bechamel y queso rallado. Gratinamos durante 5 minutos en el horno.