Calabacines rellenos de pollo a la Gaucha

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

2 Pax.

Esta receta de calabacines de pollo relleno a la Gaucha es perfecta para cualquier momento del año. Una receta muy fácil de hacer, original y llena de sabor, con el toque picante de nuestra salsa Gaucha.

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Ingredientes

    • Salsa Gaucha Ybarra
    • Aceite de oliva suave Ybarra
    • 1 calabacín
    • 200 gr de pechuga de pollo
    • 50 gr de bacón
    • Queso mozzarella

Elaboración

Llevamos el calabacín partido por la mitad al microondas 5 minutos. Le sacamos la pulpa y la ponemos en una sartén con aceite de oliva suave Ybarra.

Añadimos la pechuga de pollo troceada y el bacón.

Le agregamos salsa Gaucha Ybarra. Mezclamos bien.

Rellenamos los calabacines, los cubrimos con queso mozzarella y gratinamos 10 minutos a 200 °C.

Y listo.

Calabacines rellenos de pollo a la Gaucha
Calabacines rellenos de pollo a la Gaucha

Con esta receta no dejarás a nadie indiferente. La mezcla del sabor de calabacín junto con el pollo y nuestra salga gaucha lo convierten en un plato irresistible para cualquier paladar. Sigue el paso a paso de nuestro vídeo y aprende a hacer esta receta de manera fácil.

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