Brazo de gitano de salmón y tortilla
Cinco ingredientes son suficientes para crear esta deliciosa receta de verano. La combinación de mayonesa con salmón y tortilla es rica y gustará a todos en casa.
Poned sabor y color a vuestra mesa durante la época estival.
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- 2 rebanadas de pan de molde
- Salmón ahumado
- Tortilla de patatas
- Huevo cocido
Elaboración
Montamos dos rebanadas de pan una sobre la otra.
Tapamos con papel de horno o de plástico, aplastamos con un rodillo, así quedarán unidas.
Untamos con Mayonesa Ybarra.
Cubrimos con salmón ahumado y un trozo de tortilla de patatas ya preparada. Enrollamos y cubrimos con Mayonesa Ybarra.
Clavamos dos palillos para manejarlo mejor. Cubrimos con yema de huevo cocido y rayada.
Y listo.