Brazo de gitano de salmón y tortilla

Tiempo de cocinado

5 Min.

Nº de personas

1 Pax.

Cinco ingredientes son suficientes para crear esta deliciosa receta de verano. La combinación de mayonesa con salmón y tortilla es rica y gustará a todos en casa.

Poned sabor y color a vuestra mesa durante la época estival.

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Ingredientes

    • Mayonesa Ybarra
    • 2 rebanadas de pan de molde
    • Salmón ahumado
    • Tortilla de patatas
    • Huevo cocido

Elaboración

Montamos dos rebanadas de pan una sobre la otra.

Tapamos con papel de horno o de plástico, aplastamos con un rodillo, así quedarán unidas.

Untamos con Mayonesa Ybarra.

Cubrimos con salmón ahumado y un trozo de tortilla de patatas ya preparada. Enrollamos y cubrimos con Mayonesa Ybarra.

Clavamos dos palillos para manejarlo mejor. Cubrimos con yema de huevo cocido y rayada.

Y listo.

Brazo de gitano de salmón y tortilla
Brazo de gitano de salmón y tortilla

Fácil de hacer y riquísimo, nuestro brazo de gitano de pan de molde con salmón y tortilla de patatas se convertirá en una de vuestras recetas de verano favoritas

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