Bizcocho de turrón
Tiempo de cocinado60 Min.
Nº de personas4 Pax.
Original y lleno de sabor, nuestro bizcocho de turrón os encantará por su delicioso sabor y su sencilla elaboración. Un postre o merienda perfecta para compartir en casa estas navidades.
¿Cocinamos juntos?
Ingredientes
Ingredientes- 120 ml de aceite de oliva Suave Ybarra
- 120 g de azúcar
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 150 g de turrón de Jijona
- 230 g de harina
- 1 sobre de levadura Mantequilla
Elaboración
ElaboraciónEn un bol ponemos 120 g de azúcar, 3 yemas de huevos y batimos muy bien. Añadimos el yogur natural y 120 ml de aceite de oliva Suave Ybarra y volvemos a batir bien.
Rallamos 150 g de turrón de Jijona, tamizamos 230 g de harina y un sobre de levadura. Mezclamos y batimos las 3 claras a punto de nieve y las integramos con la masa del turrón.
Ponemos la masa en un molde untado con mantequilla y horneamos 45 minutos a 180 ºC.
Fácil, rico y muy original. Nuestro bizcocho posee el sabor de la Navidad en si interior. Una receta de turrón que seguro os encantará.
Te dejamos un enlace a nuestra tarta de la abuela y esperamos que triunfes con ella: https://ybarraentucocina.com/recetas/tarta-la-abuela/
Lo voy hacer tiene muy buena pinta
Está buenísimo Cristina. ¡Cuéntanos cómo te queda!