Ganadores 14/11/2022
Entradas de] Ybarra
Bases 16/11/2022
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Empieza nuestro #SORTEO con @MonixSpain! Sorteamos 5 lotes entre todos los que nos digáis cuál es vuestro mejor guiso en Olla a Presión. Cada lote contiene: 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra, 1 botella de Vinagre de Jerez, […]
Garbanzos con langostinos
Tiempo de cocinado
15 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas4 Pax.¿Os apetece un plato de cuchareo? Hoy Enrique Sánchez nos prepara este guiso de garbanzos con langostinos en Ybarra en tu Cocina. Una receta de garbanzos que no os tomará más de 15 minutos y que queda muy sabrosa. ¿Quieres aprender a darle una mayor textura al caldo […]
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 200 g langostinos frescos o congelados
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo pequeño
- 2 tomates pera
- ½ vaso de vino blanco
- Pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- Sal
Elaboración
Elaboración1.- Dorar las cabezas de los langostinos en una cacerola con unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra.
2.- Apartar en una jarra y añadir 1 cucharada de pimentón y los tomates troceados. Triturar muy bien y colar.
3.- Para el refrito sofreír, en el aceite anterior y a fuego medio-alto, la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento; todo picado en pequeños dados.
4.- Salpimentar, añadir unas hebras de azafrán, una hoja de laurel, la copa de manzanilla y dejar cocinar unos minutos.
5.- Agregar los garbanzos escurridos y el jugo de los langostinos.
6.- Verter un poco de agua, los langostinos pelados, probar de sal y dejar cocinar 5 minutos.
Aguacates rellenos navideños
Tiempo de cocinado
15 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas4 Pax.Unos aguacates rellenos perfectos para Navidad. Un aperitivo navideño fácil, económico y lleno de sabor. Un plato rápido que seguro gusta a todos en casa. Ingredientes Mayonesa Ybarra 2 aguacates Medio limón 150 g de bonito en aceite 4 pimientos del piquillo 10 aceitunas negras Elaboración1.- Abrimos los aguacates […]
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- 2 aguacates
- Medio limón
- 150 g de bonito en aceite
- 4 pimientos del piquillo
- 10 aceitunas negras
Elaboración
1.- Abrimos los aguacates por la mitad, sacamos la pulpa y reservamos la cáscara.
2.- En un bol ponemos la pulpa del aguacate troceada junto con el zumo de medio limón. Añadimos el bonito, los pimientos troceados, las aceitunas negras cortadas en rodajas y mezclamos muy bien.
3.- Incorporamos al bol 3 cucharadas de mayonesa Ybarra y volvemos a mezclar bien.
4.- Por último cogemos las cáscaras y las rellenamos con la mezcla. Terminamos con una cucharadita de mayonesa y una lasca de bonito.
Bases 14/11/2022
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN ¡¡Tenemos SORTEO de 5 lotes!! Para participar decidnos cuál es el producto Ybarra que más utilizáis en Navidad, en qué plato y menciona quién suele cocinarlo. Cada lote contiene: 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra, 1 botella de Vinagre Jerez Reserva, 1 bote de Mayonesa, 1 bote […]
Ganadores 09/11/2022
Pollo al pan frito
Tiempo de cocinado
50 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado50 Min.Nº de personas4 Pax.Una receta de pollo deliciosa y muy fácil de preparar. Este pollo al pan frito es perfecto para tomar acompañado de nuestras patatas Ybarra. Un plato riquísimo que seguro querréis repetir cuando lo probéis. Ingredientes Patatas Ybarra Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra 500 g pechuga de pollo 100 […]
Ingredientes
- Patatas Ybarra
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
- 500 g pechuga de pollo
- 100 g pan duro
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1/2 L caldo pollo
- Mantequilla
- 50 g queso rallado
- 500 ml leche caliente
- Sal
- Pimienta
Elaboración
1.- Con Aceite de Oliva Virgen Extra doramos 100 g de pan duro. Retiramos y reservamos.
2.- Pochamos 2 dientes de ajo, 1 cebolla y 1 pimiento.
3.- Echamos todo (las verduras y el pan) en un bol, añadimos 1/2 L de caldo de pollo y lo trituramos muy bien. Reservamos.
4.- Doramos 500 g de pechuga de pollo con sal y pimentón.
5.- Añadimos la salsa que hemos hecho con el pan frito y cocinamos durante 5 minutos.
6.- Para la guarnición: machacamos un bote de patatas Ybarra escurridas y le añadimos 1 cucharada de mantequilla, 50 g de queso rallado, 500 ml de leche caliente y salpimentamos. Mezclamos muy bien todo.
Lentejas al curry con verduras
Tiempo de cocinado
90 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado90 Min.Nº de personas4 Pax.Al tradicional guiso de lentejas que tanto nos gusta, le hemos dado un toque diferente que os sorprenderá. Cuando probéis esta receta de lentejas al curry con verduras se convertirá en vuestra favorita. Seguid nuestro sencillo paso a paso y aprended con nosotros a cocinar este guiso que tan […]
Ingredientes
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
- 400 g lentejas
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 200 g calabaza
- 2 zanahorias
- 1 pimiento verde italiano
- Curry
- 1 L caldo de verduras
- Sal
Elaboración
1.- Ponemos en remojo 400 g de lentejas durante 30 minutos.
2.- En una olla y con Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra, echamos 2 dientes de ajo , 1/2 cebolla y la pochamos.
3.- Añadimos 200 g de calabaza, 2 zanahorias medianas, 1 pimiento verde italiano y lo cocinamos todo durante 10 minutos.
4.- Añadimos 2 cucharadas de curry (removemos para que se reparta), las lentejas remojadas y 1 L de caldo de verduras. Echamos sal al gusto.
5.- Cocinamos hasta que estén tiernas (45-50 minutos).
Bases 09/11/2022
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Empieza nuestro #SORTEO con #BuitoniSpain! Sorteamos 5 lotes entre todos los que nos digáis qué producto Ybarra y qué producto Buitoni hemos utilizado en nuestra receta de empanadillas. Cada lote contiene: 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra, 1 […]
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