Nueces, bellotas, avellanas y castañas, son cuatro frutos secos que nos regala el otoño. Solos o como ingredientes de nuestras salsas, perfectos para la carne y deliciosos para los postres, los frutos secos, a veces olvidados en nuestras dietas, son fuente de vitaminas y minerales. Las nueces tienen un alto contenido en grasas […]
Hoy, un clásico en nuestras mesas, los huevos rellenos con mayonesa y salsa Cocktail! Ingredientes 1 bote de Mayonesa Ybarra Vinagre de vino Ybarra 6 huevos 3 latas de atún 1 cucharada de sal ElaboraciónCocemos los huevos 10 minutos, añadimos al agua sal y un chorreón de vinagre, esto ayudará a que si […]
Ingredientes
Elaboración InstruccionesPaso 1:
En un cazo con agua caliente cocemos los huevos y partimos los huevos por la mitad y separamos las yemas y las claras.
Paso 2:
Para los huevos rellenos de mayonesa, en una picadora, ponemos el atún, las yemas de los huevos (los que vayamos a rellenar con esta preparación) y las hojas de lechuga.
Paso 3:
Picamos bien.
Paso 4:
En un bol mezclamos esta preparación con 1 cucharada sopera bien llena de mayonesa Ybarra.
Paso 5:
Colocamos la mezcla en una manga pastelera y rellenamos los huevos (podemos usar también una cuchara, pero con la manga nos quedarán mas bonitos).
Paso 6:
Para los huevos rellenos de Cocktail, en una tabla de cortar ponemos los mejillones, las yemas de los huevos (los que vayamos a usar para esta preparacion) y los pepinillos.
Paso 7:
Picamos bien con un cuchillo (queremos que nos quede una textura más gruesa, por eso no usamos picadora).
La Mayonesa Ligera Ybarra es una de las mayonesas ligeras más demandadas en el mercado, contiene lo mejor de la Dieta Mediterránea, ayuda a cuidarnos sin renunciar al sabor de la mayonesa Ybarra de toda la vida y además, da un toque especial a nuestros platos. Este concepto surgió durante los años 80 fruto […]
El fruto del Olivo recibe ambos nombres, oliva es un vocablo greco latino y aceitunas proviene del arameo y su posterior adaptación al árabe. Aunque ambos términos son aceptados, en España utilizamos el término aceitunas, aunque cada vez es más común escuchar el término Olivas, sobre todo en círculos gastronómicos internacionales.
Os proponemos una manera diferente de tomar un sándwich. En esta receta de sándwich empanado se reboza en huevo y pan rallado para después freír, puede sonar raro pero está delicioso ¡Pensad en las torrijas! Conseguimos un sándwich muy jugoso gracias a nuestra riquísima mayonesa con la misma textura de las torrijas si […]
Ingredientes InstruccionesPaso 1:
Untamos las dos mitades del pan de molde con mayonesa Ybarra.
Paso 2:
Ponemos una loncha de jamón de york sobre una mitad, después una de queso y a continuación otra de Jamón York, para realizar el clásico sándwich mixto.
Paso 3:
Tapamos con la otra mitad y recortamos bien los bordes, para que no quede fuera nada de queso ni jamón de york.
Paso 4:
Untamos con mayonesa Ybarra la parte de arriba del sándwich ya montado.
Paso 5:
Ponemos una loncha de queso encima de la tapa que acabamos de untar de mayonesa.
Paso 6:
Cortamos por la mitad el sándwich.
Paso 7:
Empanamos, pasando primero por huevo y después por el pan rallado.
Una rica tarta salada, para tomar fría. La combinación de nuestra suave salsa de roquefort Ybarra con el salmón y el brócoli es perfecta. Un plato rico en vitaminas y con los ácidos grasos omega 3 del salmón. Ingredientes 2 rodajas de salmón cortadas en cubos sin piel ni espinas Brócoli (unos 150 grs) 1 […]
Ingredientes InstruccionesPaso 1:
En un plato hondo ponemos el brócoli en trocitos y le añadimos un poco de agua.
Paso 2:
Añadimos la sal y una cucharada de aceite de oliva suave de Ybarra.
Paso 3:
Cocinamos 2 minutos en el microondas de 700 w.
Paso 4:
En una jarra ponemos los huevos , la salsa roquefort Ybarra y la harina.
Paso 5:
Batimos bien hasta que esté todo perfectamente mezclado.
Paso 6:
En un molde para tartas, ponemos una cucharada de aceite suave Ybarra.
Paso 7:
Untamos con un pincel todo el molde.
La semana pasada os contamos que la campaña de recogida de aceituna de mesa en Ybarra se encuentra en su momento álgido y todavía nos quedan unos días para recoger el maravilloso fruto del olivo. ¿Os gustaría saber un poco más sobre la aceituna y su recogida? […]
Tiempo de cocinado
10 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado10 Min.Nº de personas4 Pax.Sorprendente para ver y sobre todo para comer, que gustará a tod@s! Haz clic y descubre más aperitivos especiales y deliciosos para comidas o cenas con amigos y familiares. Ingredientes 1 bote de aceitunas rellenas de anchoas Ybarra Aceite de oliva Suave Ybarra Pan rallado Queso manchego Harina 1 […]
Ingredientes ElaboraciónCon la llegada del otoño cambian los colores y los sabores. El otoño siempre invita a soñar, y nos devuelve a la retina paisajes y recuerdos de nuestra infancia que ya teníamos casi olvidados. Es la estación en la que el tiempo se divierte con nosotros y nos invita a jugar regalándonos días calurosos, templados […]
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