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Chupitos de langostinos y salmón

12 enero, 2021 /4 Comentarios/en , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas4 Pax.  Un aperitivo original y rico para cualquier día de Navidad. Una receta fácil elaborada con nuestra mayonesa y salsa Cocktail Ybarra. Un entrante rico para sorprender a todos este año. ¿Cocinamos? Tomad nota de los ingredientes y poneos vuestro delantal. Ingredientes Salsa Cocktail Ybarra Mayonesa Ybarra 150 g […]

Ingredientes

    • Salsa Cocktail Ybarra
    • Mayonesa Ybarra
    • 150 g de salmón ahumado
    • 200 g de langostinos
    • 1/2 aguacate
    • 1/2 limón
    • 1 cucharada de eneldo seco

Elaboración

Ponemos el salmón ahumado picado en un bol y le añadimos 2 cucharadas de mayonesa Ybarra y 1 cucharada de eneldo seco, lo mezclamos muy bien.

En otro bol troceamos medio aguacate y le añadimos el zumo de medio limón.

Y en otro plato o bol, ponemos los langostinos cocidos y troceados y le añadimos 1 cucharada de salsa Cocktail.

Por último, vamos montando en vasitos por capas, primero los langostinos, después el aguacate y, por último, el salmón. Decoramos y servimos.

Bases 06/01/2020

6 enero, 2021 /19 Comentarios/en /por

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Bases 30/12/2020

30 diciembre, 2020 /1 Comentario/en /por

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Bases 23/12/2020

23 diciembre, 2020 /0 Comentarios/en /por

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