Un gazpacho fresco y fácil para el verano. Una receta de sopa fría diferente y lleno de sabor. Un plato ideal para compartir en una comida familiar. Un delicioso y saludable plato perfecto para todos. Ingredientes2 zanahorias 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pepino pelado 1 kg de tomates maduros 1 vaso de […]
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OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Buenos días, tenemos #SORTEO con nuestros amigos de @pastagarofaloe! Tenemos para sortear 10 lotes compuestos por un pack de productos Ybarra con: 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Gran Selección, 1 botella de aceite de oliva […]
Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas6 Pax.Unos inmejorables espaguetis elaborados con nuestros amigos de Pasta Garofalo. Un plato al que no podréis resistiros por su facilidad de elaboración y la rica combinación del pesto de rúcula y pistacho para el paladar. Una receta de pasta que seguro os enamorará. Tomad nota de los ingredientes y […]
Ingredientes
1 paquete de espaguetis Garofalo.
50g de aceite de oliva virgen extra Ybarra
50g de pistachos pelados
100gde rúcula
1/2 diente de ajo
50g de queso parmesano
Elaboración
Ponemos agua con sal a hervir en una olla grande, 1 litro por cada 100 g de pasta aproximadamente. Añadimos el paquete de espaguetis Garofalo con el agua hirviendo a borbotones, así no se pegarán. La cocemos durante 9 minutos que es el tiempo que nos indica Garofalo. Para el pesto, pondremos la rúcula, el ajo y los pistachos con el aceite de oliva virgen extra Ybarra y sal. Trituramos, añadimos queso parmesano y removemos bien. Luego, separamos un poco de agua de la cocción y escurrimos la pasta. Al pesto le añadiremos un poco de agua de la cocción, así será más ligero y se mezclará mejor la pasta. El pesto lo añadimos con los espaguetis y serviremos inmediatamente con parmesano rallado por encima.
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Ingredientes
Ingredientes
Elaboración
