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Entradas de] Ybarra

Pez espada con sofrito y vinagre balsámico Ybarra

23 octubre, 2019 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

15 Min.

Nº de personas

2 Pax.

Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas2 Pax.Una receta sana, fácil y con mucho sabor. Así es nuestro plato de pez espada con vinagre balsámico Ybarra. Una receta ideal para disfrutar alrededor de la mesa con una receta ligera y muy rica. Ingredientes Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra Crema de vinagre balsámico de Módena Ybarra […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • Crema de vinagre balsámico de Módena Ybarra
    • Filetes de pez de espada
    • 1 cebolla
    • 1 pimiento
    • 1 diente de ajo
    • 3 tomates pera
    • Sal

    Banner crema de vinagre balsámico de Módena de la tienda online de ybarra

Elaboración

Hacemos en aceite de oliva Virgen Extra Ybarra el pez de espada y lo reservamos.

En la misma sartén ponemos un poco más de aceite y sofreímos las verduras troceadas, pochamos e incorporamos los tomates y sal.

Y servimos sobre los filetes de pez de espada, añadimos la crema de vinagre balsámico de Módena Ybarra.

Bases 23/10/2019

23 octubre, 2019 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: Buenos días Ybarreros, comienza nuestro #SORTEO. Tenemos para sortear 5 lotes compuestos cada uno por 1 litro de Aceite de Oliva Virgen Extra, 1 garrafa de 3 litros de aceite de oliva Suave y 1 botella de Aceite de Oliva Virgen […]

Bases 21/10/2019

21 octubre, 2019 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Tenemos #SORTEO con nuestros amigos de @cuchillosarcos! Tenemos para sortear 3 lotes compuestos por 1 botella de 1 litro de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 bote de Mayonesa boca abajo, 1 bote de Salsa Gaucha boca abajo, 1 bote […]

Garbanzos con pollo

16 octubre, 2019 /2 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , , , , , , , /por

Un guiso de garbanzos tan original y rico que se convertirá en uno de los platos de cuchareo estrella en vuestras casas. Una forma rápida de cocinar un plato que encantará a grandes y pequeños. Una receta con pollo que os enamorará por su textura y exquisito sabor. ¿Os animáis este año a cocinar recetas […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 500 g de contramuslos de pollo
    • 150 g calabaza
    • 200 g de champiñones
    • 800 g de garbanzos cocidos
    • 1 cucharada de pimiento choricero
    • 2 rebanadas de pan
    • 3 dientes de ajo
    • 2 tomates de pera
    • 1/2 litro de caldo de pollo
    • 1 pimiento
    • 1 cebolla
    • Sal

Elaboración

En una cacerola ponemos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, freímos los dientes de ajo pelados y enteros y el pan.

Lo ponemos en una jarra para triturarlo junto con el pimiento choricero y los tomates de pera troceados. Trituramos y reservamos.

En una olla añadimos los contramuslos de pollo deshuesados, los doramos, sacamos y reservamos.

Añadimos troceados a la misma olla el pimiento, la cebolla, la calabaza y los champiñones. Sofreímos hasta que estén tiernos. Ponemos de nuevo el pollo ya dorado, los garbanzos, el triturado y medio litro de caldo de pollo.

Corregimos de sal y cocinamos 15 minutos.

Bases 16/10/2019

16 octubre, 2019 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓNLa organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: Buenos días, comienza nuestro #SORTEO con nuestros amigos de Arcos. Tenemos para sortear 2 lotes compuestos cada uno por 1 litro de Aceite de Oliva Virgen Extra, 1 botella de Vinagre Ecológico de Manzana con la Madre, 1 botella de Vinagre de […]