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Ybarra

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Entradas de] Ybarra

Pimientos del piquillo rellenos de pollo

5 junio, 2022 /0 Comentarios/en , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas4 Pax.Fáciles de hacer y deliciosos, nuestros pimientos de piquillo rellenos de pollo os encantarán. Una receta con mayonesa que no os podéis perder este verano. Ingredientes 3-4 cucharadas de Mayonesa Ybarra 1 bote de aceitunas rellenas de pimientos del piquillo Ybarra 7-8 bolitas de pimienta Sal 1/2 pechuga de […]

Ingredientes

    • 3-4 cucharadas de Mayonesa Ybarra
    • 1 bote de aceitunas rellenas de pimientos del piquillo Ybarra
    • 7-8 bolitas de pimienta
    • Sal
    • 1/2 pechuga de pollo
    • 1 lata pequeña de maíz

Elaboración

Ponemos agua a hervir en una olla y añadimos el laurel, las bolitas de pimienta, sal y 1/2 pechuga de pollo. La cocemos unos 10 minutos hasta que esté hecha. La sacamos, la ponemos en un bol y deshebramos.

Troceamos las aceitunas rellenas de Ybarra y las añadimos al bol. Incorporamos también el maíz y la mayonesa Ybarra. Mezclamos bien y con una cuchara rellenamos los pimientos.

Bases 02/06/2022 flash

2 junio, 2022 en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso:   ¡Tenemos #SorteoFlashYbarra de 24 horas! Participa y gana 1 lote con 1 bote de Vinagre de Manzana, 1 botella de Vinagre de Vino, 1 botella de Vinagre de Jerez y 1 botella de Vinagre de Módena. Tenemos 5 lotes […]

Aguacates rellenos de marisco y mayonesa

1 junio, 2022 /4 Comentarios/en , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

10 Min.

Nº de personas

3 Pax.

Tiempo de cocinado10 Min.Nº de personas3 Pax.Una delicia de receta de verano, un plato sencillo de hacer y espectacular en color y sabor. Nuestro aguacate relleno es ideal para poner como primer plato en una fiesta con amigos o familia. Ingredientes Mayonesa Ybarra 2 aguacates 100 g de queso fresco 8 tomates cherry partidos 1 […]

Ingredientes

    • Mayonesa Ybarra
    • 2 aguacates
    • 100 g de queso fresco
    • 8 tomates cherry partidos
    • 1 rodaja de piña en su jugo
    • 4 palitos de cangrejo
    • 10 langostinos cocidos y pelados
    • 5 cucharadas de jugo de piña

Elaboración

Sacamos la pulpa de los aguacates y reservamos las pieles. Troceamos la pulpa y la ponemos en un bol grande. Añadimos el queso fresco cortado en dados, los tomates cherry partidos por la mitad, la piña troceada, los palitos de cangrejo troceados y los langostinos.

Para la salsa, ponemos 2 cucharadas de mayonesa Ybarra y 5 de jugo de piña. Mezclamos bien y la incorporamos a la mezcla. Por último, rellenamos las pieles del aguacate.

Bases 01/06/2022

1 junio, 2022 en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso:   ¡ATENCIÓN, ATENCIÓN! Comienza nuestro #SORTEO. Tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por 1 bote de salsa Roquefort, 1 bote de salsa Cocktail, 1 bote de salsa Kebab, 1 bote de Ranchera Hollywood, 1 bote de salsa Barbacoa, […]

Bases 30/05/2022 flash

30 mayo, 2022 en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso:   ¡Tenemos #SorteoFlashYbarra de 24 horas! Participa y gana 1 lote con 1 botella de Vinagre de Manzana, 1 botella de Vinagre de Vino, 1 botella de Vinagre de Jerez y 1 botella de Vinagre de Módena. Tenemos 5 lotes […]

Bases 30/05/2022

30 mayo, 2022 en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso:   ¡Atención, atención! Comienza nuestro sorteo, tenemos para sortear 5 lotes compuestos cada uno por 1 bote de aceite de oliva Virgen Extra, 1 botella de vinagre de Manzana, 1 botella de Vinagre de Jerez, 1 botella de Vinagre Balsámico […]

Pastel de Verano con Mayonesa Ybarra

28 mayo, 2022 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

15 Min.

Nº de personas

6 Pax.

Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas6 Pax.Delicioso y sencillo pastel de verano elaborado con pan de molde y mayonesa Ybarra. Una receta fácil y perfecta para compartir en este verano con los tuyos. Prepara tu menú con recetas de mayonesas refrescantes como esta fácil y rápida. Ingredientes Mayonesa Ybarra 15 rebanadas de pan de molde […]

Ingredientes

    • Mayonesa Ybarra
    • 15 rebanadas de pan de molde sin corteza
    • 200 g de surimi rallado
    • 8 lonchas de jamón cocido
    • 9 lonchas de queso
    • 200 g de tomate rallado
    • 3 latas de atún en aceite
    • 2 huevos cocidos
    • Recomendamos usar un molde de aluminio desechable

Elaboración

En un bol incorporamos el atún en aceite, el surimi rallado y 3 cucharadas de mayonesa Ybarra. Mezclamos todo muy bien y reservamos.

Cogemos un molde de aluminio desechable, forramos el fondo con una capa de pan de molde sin corteza, lo ajustamos bien, cubrimos con mayonesa y ponemos una capa de jamón cocido y queso en lonchas.

Volvemos a poner una capa de pan de molde, cubrimos con tomate rallado, encima extendemos bien la mezcla de atún, surimi rallado y mayonesa y tapamos con una capa de pan de molde. Cubrimos con un film de plástico y tapamos el molde, ponemos peso encima y reservamos 4 horas en el frigorífico. Cortamos los bordes del molde con unas tijeras para sacarlo mejor.

Volcamos el pastel sobre una bandeja y cubrimos con mayonesa Ybarra. Lo decoramos con lechuga, tomate y huevo cocido.

Fideos caldosos con merluza

26 mayo, 2022 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas4 Pax.Un guiso de fideos caldosos con merluza elaborado con el gas natural de Nedgia. Un plato fácil, elaborado a fuego lento, que os animamos a probar este año. Nuestra receta con merluza es perfecta para una reunión familiar o con amigos durante el fin de semana. Un guiso fácil […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 250 g de fideos del nº4
    • 2 dientes de ajo
    • 1 cebolla
    • 1/2 pimiento rojo
    • 400 g de tomate natural triturado
    • 1 cucharada de pimentón
    • 1 litro de caldo de pescado
    • 250 g de anillas de calamar
    • 500 g de lomos de merluza

Elaboración

1- Tostamos los fideos en una sartén sin aceite. Así cogen mejor el sabor del quiso (cuidado de no quemarlos). Sacamos y reservamos.

2- Ponemos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y añadimos troceados, los dientes de ajo picados, la cebolla y el pimiento, pochamos hasta que esté todo tierno. Añadimos el tomate natural triturado y el pimentón. Cocinamos 5 minutos.

3- Incorporamos los fideos tostados, vertemos el caldo y añadimos las anillas de clamar. Cocinamos hasta que los fideos estén listos (entre 10 y 12 minutos).

4-Añadimos los lomos de merluza limpios y troceados y cocinamos 2 minutos más. Terminará de hacerse con el calor que queda en la sartén.