Bacalao con costra de mayonesa

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

2 Pax.

Una recta fácil de bacalao con costra de mayonesa y almendras. Un rico plato de Cuaresma que os sorprenderá por su delicado sabor gracias a su costra de mayonesa. Este delicioso bacalao lo podéis acompañar con las verduras que más os gusten y así elaborar un menú completo. ¡Este año tenéis que probarlo! Es un almuerzo o cena que encantará a todos en casa.

Para elaborar nuestra rica receta de bacalao con costra hemos utilizado una selección de verduras como calabacines, judías verdes, pimientos y brócolis pero siempre que la hagáis podéis elegir la guarnición que más os guste y así obtendréis matices diferentes en el sabor del plato.

El bacalao con costra de mayonesa y almendras es muy original y seguro que pasará a formar parte de vuestro menú familiar durante todo el año. Con este delicioso plato sorprenderéis a los comensales, creando un menú novedoso y riquísimo.

La versatilidad del bacalao en la cocina facilitará que elaboréis ricas recetas económicas con bacalao fresco o congelado. Las más típicas de Semana Santa son las pavías de bacalao, siempre acompañadas de mayonesa. También se utiliza en recetas con arroz y legumbres como el clásico guiso de garbanzos y bacalao o el arroz con bacalao. ¡Esperamos que la disfrutéis mucho!