Chupitos de langostinos y salmón
Tiempo de cocinado20 Min.
Nº de personas4 Pax.
Un aperitivo original y rico para cualquier día de Navidad. Una receta fácil elaborada con nuestra mayonesa y salsa Cocktail Ybarra. Un entrante rico para sorprender a todos este año. ¿Cocinamos? Tomad nota de los ingredientes y poneos vuestro delantal.
Ingredientes
Ingredientes- Salsa Cocktail Ybarra
- Mayonesa Ybarra
- 150 g de salmón ahumado
- 200 g de langostinos
- 1/2 aguacate
- 1/2 limón
- 1 cucharada de eneldo seco
Elaboración
ElaboraciónPonemos el salmón ahumado picado en un bol y le añadimos 2 cucharadas de mayonesa Ybarra y 1 cucharada de eneldo seco, lo mezclamos muy bien.
En otro bol troceamos medio aguacate y le añadimos el zumo de medio limón.
Y en otro plato o bol, ponemos los langostinos cocidos y troceados y le añadimos 1 cucharada de salsa Cocktail.
Por último, vamos montando en vasitos por capas, primero los langostinos, después el aguacate y, por último, el salmón. Decoramos y servimos.
Fácil y rico nuestro aperitivo con salmón y langostinos triunfará este año en vuestras cocinas. Unos chupitos fáciles de hacer y riquísimos.
Los hice para Navidad y desde entonces no dejan de pedirme que los repita, de hecho, el domingo, vamos a comer eso y pimientos del piquillo rellenos de marisco.
¡Esperamos que triunfaras con el menú!
Maravilloso buenisimmo🌹😘
¡Gracias Alfonsa! Nos encanta ayudaros en la cocina.