Lasaña de Patatas con Salsa Boloñesa Ybarra
Una «lasaña» con un toque diferente, muy rica y fácil… para compartir y disfrutar en buena compañía!
Ingredientes
Ingredientes- 1 kg de patatas peladas y cortadas
- 1 cebolla cortada
- 500 gr de carne picada de cerdo o mezcla
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra
- 1 bote de salsa boloñesa Ybarra
- Queso rallado para gratinar
- Sal
Instrucciones
InstruccionesPaso 1:
Ponemos las patatas en una olla con agua y sal y las cocemos hasta que estén tiernas.Paso 2:
Mientras se cuecen las patatas, ponemos aceite de oliva virgen extra Ybarra en una sartén.Paso 3:
Añadimos las cebollas y pochamos.Paso 4:
Cuando la cebolla esté pochada, añadimos la carne y la doramos.Paso 5:
Una vez dorada la carne, añadimos medio bote de salsa boloñesa Ybarra.Paso 6:
Cocinamos hasta reducir la salsa boloñesa, cuando esté todo bastante seco, apartamos y reservamos.Paso 7:
Una vez cocidas las patatas las apartamos del fuego y quitamos el agua de la olla. Añadimos un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra.Resumen
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Lasaña de Patatas con Salsa Boloñesa Ybarra
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
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