Pastel de patatas y albóndigas
Tiempo de cocinado35 Min.
Nº de personas4 Pax.
Dos clásicos como las patatas y las albóndigas combinados en un original e irresistible pastel que seguro no dejará a nadie indiferente.
Ingredientes
- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- 2 botes de patatas Ybarra
- 2 huevos
- Albóndigas ya preparadas
- Mozzarella
Elaboración
Escurrimos las patatas Ybarra, las machacamos con dos cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, le añadimos dos huevos y mezclamos bien.
Lo ponemos en un molde para tartas, lo igualamos y cubrimos con albóndigas cómo mozzarella rallada y lo horneamos 25 minutos a 180 °C.
Pastel de patatas y albóndigas
Atrévete con esta original receta de pastel de patatas y albóndigas. Deja a todos con la boca abierta con este plato lleno de sabores.
