Recetas con Garbanzos
Os proponemos una selección de recetas con garbanzos en la que incluimos: ensaladas de garbanzos, perfectas para el verano, guisos y potajes de garbanzos, garbanzos fritos y hummus de garbanzos.
Los garbanzos, base de nuestra dieta mediterránea, son ricos en proteínas, son un antioxidante natural y poseen vitamina E.
Las legumbres son parte fundamental de una alimentación saludable. Fáciles de encontrar y económicas, con ellas podemos hacer guisos, ensaladas, cremas…
Ensaladas de Garbanzos
Ensalada de Garbanzos, Aguacate y Atún
Saludable y llena de sabor. Así es nuestra receta, una fuente de nutrientes procedentes de las legumbres y el aguacate, además está elaborada con el mejor aceite de oliva virgen extra.
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Ensalada de Garbanzos, Tomate Cherry y Queso Manchego
¿Con ganas de una ensalada original, saludable y económica? La nuestra de garbanzos, pepino, tomates cherry y queso manchego cumple esos requisitos y es fácil y riquísima. Espectacular con el aliño de nuestro aceite de oliva Virgen Extra con perejil y el toque de nuestro vinagre de Manzana Ybarra.
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Guisos con Garbanzos
Garbanzos con Espinacas
Nuestra tradicional receta con garbanzos y espinacas os sorprenderá por lo fácil que es de elaborar y el gran resultado final. Un plato completo y lleno de vitaminas y nutrientes.
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Potaje de Garbanzos
Una receta fácil de potaje de garbanzos y verduras, un guiso tradicional y exquisito.
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Garbanzos a la Marinera
Una receta con garbanzos perfecta para disfrutar junto a los vuestros, fácil y saludable, ya que va acompañada de nuestro aceite de oliva virgen extra, el mejor complemento para una dieta equilibrada.
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Otras Recetas con Garbanzos
Garbanzos fritos con huevo y chorizo
Una receta de garbanzos fácil de hacer y perfecta para un almuerzo. El chorizo le aporta su inconfundible sabor mediterráneo y tradicional.
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Hummus de Garbanzos
Una deliciosa receta para comer legumbres. Es tradicional en todo el Oriente Medio donde cada país tiene sus pequeñas particularidades. En árabe, hummus significa simplemente garbanzo, el ingrediente principal de este plato. La otra parte esencial de este plato es la “tahina”, una pasta de sésamo, que podemos encontrar en la mayoría de las grandes superficies o tiendas especializadas.
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Falafel de Garbanzos
El “falafel” es una comida tradicional de todo Oriente Medio. Se puede hacer con garbanzos o con habas secas. Nosotros nos hemos decidido por los garbanzos. Es un delicioso aperitivo, segundo plato o como relleno de un bocadillo en un pan de pita. Podemos tomarlos con “hummus” o con una salsa hecha con yogur natural, aceite de oliva virgen extra Ybarra, un poco de limón, sal y pimienta.
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