Pollo en salsa de champiñones
Tiempo de cocinado15 Min.
Nº de personas2 Pax.
Un plato delicioso para compartir con los vuestros cualquier día del año. ¿Os apetece cocinar? Seguid el paso a paso de nuestra receta fácil de pollo y tomad nota de los ingredientes.
Descubre nuestras recetas de guisos para cocinar y compartir cualquier día de la semana.
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- 1 pechuga de pollo
- Sal y Pimienta
- 300 gr de champiñones
- Cucharadas de harina
- 250 ml de caldo de pollo
- 200 ml de nata
Elaboración
ElaboraciónEn un perol, ponemos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y doramos la pechuga troceada y salpimentada.
La reservamos.
En el mismo aceite añadimos los champiñones troceados y cuando estén bien hechos añadimos una cucharada de harina, el caldo de pollo y la nata.
Agregamos la pechuga de pollo reservada.
Dejamos que se cocine todo junto dos o tres minutos.
Fácil, rico y perfecta para compartir, nuestra receta de pollo con champiñones será las delicias de todos en casa. Un plato perfecto para compartir en familia.
Me encantan todas vuestras recetas, son tan sencillas y deliciosas.