Cupcakes de carne y espinacas Ybarra
Tiempo de cocinado40 Min.
Nº de personas4 Pax.
Una receta de cocina ideal para compartir. Nuestra receta fácil de cupcakes de carne y espinacas Ybarra es ideal para tomar como plato único o se puede poner también como aperitivo en un fiesta o reunión.
Es una forma diferente y divertida de tomar carne que gustará a todos en casa.
Ingredientes
Ingredientes- 1 bote de espinacas Ybarra
- 400 gr de carne picada
- 5 huevos
- 100 gr de mozzarella rallada
- 5 tomates cherry
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal
Elaboración
ElaboraciónPonemos un bol la carne picada y de pimentón, el ajo en polvo y la sal.
Mezclamos y hacemos bolas y aplastamos. Las ponemos en un molde para magdalenas.
Dejamos un hueco en el centro. Batimos los huevos con 3 cucharadas de espinacas, con mozzarella y los tomatitos.
Rellenamos la carne con la mezcla y la llevamos al horno 30 minutos a 180°C.
Una receta de cocina ideal para sorprender a todos. Unos cupcakes de carne y espinacas Ybarra muy originales y riquísimos.
