Pollo al estilo americano
Tiempo de cocinado30 Min.
Nº de personas4 Pax.
Una sencilla forma de hacer la tradicional receta de pollo americano. Fácil y lleno de sabor, nuestro pollo gustará a todos en casa.
Si sois fan de las recetas con pollo, os animamos a que paséis por nuestra sección de recetas con pollo para tener siempre recetas fáciles para cocinar con pollo.
Ingredientes
Ingredientes- 500 gr de pollo troceado
- Aceite de oliva Suave Ybarra
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 2 cucharadas de curry
- 2 cucharadas de tomillo seco
- 500 gr de harina
- 1 vaso de agua fría
- Sal
Elaboración
ElaboraciónNecesitamos dos cuencos grandes. Ponemos la mitad de harina en cada uno. En cada uno ponemos una cucharada de pimentón, una de tomillo, una de ajo en polvo y una de curry mezclamos bien los ingredientes de cada uno de los cuencos.
En uno, añadimos sal y el vaso de agua fría. Mezclamos bien, si vemos que queda demasiado espesa añadiremos un poco más de agua para que cubra bien los trozos de pollo.
En el otro cuenco, mezclamos los ingredientes y reservamos. Al primer cuenco le añadimos el pollo dejamos marinando media hora.
Freímos el pollo en abundante aceite de oliva suave Ybarra.
Vamos pasando los trozos de pollo del cuenco, dónde se marina al cuenco que no pusimos agua ni sal. Rebozamos y los vamos friendo por tandas.
Fácil, rápido y delicioso. Nuestra receta de pollo al estilo americano es ideal para tomar como cena o como segundo plato a la hora de almorzar.
