Milhojas de crema de bonito, salmón y Mayonesa Ybarra
Tiempo de cocinado15 Min.
Nº de personas4 Pax.
Una combinación de sabores espectacular con la Mayonesa Ybarra y el bonito. Son perfectas para juntarse esta Navidad y disfrutarlas alrededor de una mesa, quedarás como un gran chef.
Ingredientes
Ingredientes- 1 bote de Mayonesa Ybarra
- 2 latas de bonito en aceite de oliva Campos
- 1 paquete de obleas para empanadillas pequeñas.
- 250 gr de queso crema
- 250 gr de salmón ahumado
Elaboración
ElaboraciónPonemos las obleas de empanadillas en una bandeja de horno, con el papel de hornear en la base, las pinchamos con un tenedor y las metemos en el horno precalentado a 180° C arriba y abajo.
Las sacamos cuando estén doradas, serán unos 5 minutos aproximadamente y dejamos que se enfríen.
Picamos muy bien el salmón con un cuchillo, a trozos pequeños, lo ponemos en un bol, añadimos 4 cucharadas de Mayonesa Ybarra y mezclamos.
En otro bol, ponemos las dos latas de bonito escurridas de su aceite, desmenuzamos bien, añadimos el queso crema mezclamos hasta que se haga una pasta.
Ponemos una capa de crema de bonito encima de la oblea, tapamos con la otra oblea y acabamos con una capa de salmón con Mayonesa Ybarra.
Una combinación de sabores sorprendente para la Navidad. La combinación de mayonesa y queso crema junto el bonito y el salmón hacen que este aperitivo sea muy especial.
