Paté de Gambas Ybarra

Ponemos el aceite en una sartén, añadimos los ajos, las gambas un poco de sal y las hacemos un minuto, es importante no pasarse mucho. Vamos a mezclar todos los ingredientes en el vaso de una batidora de brazo, ponemos el queso crema, tomate frito, cucharada de mayonesa Ybarra, huevo cocido, las gambas de la sartén añadimos también los ajos y parte del aceite, batimos hasta obtener una crema fina. Lo ponemos en un bol y reservamos en el frigorífico. Hasta la hora de servir.