Tortilla al Microondas con Trufa
Una tortilla al microondas con Trufa, con nuestra Salsa Experience de Trufa. Una receta inspirada en la del famosos chef José Andrés que nosotros hemos querido hacer con el inconfundible sabor que la trufa aporta a todos los platos.
La tortilla con trufa tiene un sabor especial, es perfecta para tomar sola como una cena fácil y rápida o para utilizar como relleno de un rico sándwich o acompañar con los ingredientes que más nos gusten.
El plato original es con mayonesa, también os recomendamos probarlas por es realmente una de las mejores tortillas del mundo. ¿Listos para prepararla? Os dejamos los ingredientes y los sencillos paso a paso.
Ingredientes
- 1 huevo (tamaño L)
- 1 cucharada de Salsa Ybarra Experience de Trufa
- Un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra
Elaboración
1.- En un bol, bate bien el huevo con la cucharada de Salsa Ybarra Experience de Trufa.
2.- Pinta con AOVE un cuenco apto para microondas. Vierte la mezcla en el cuenco, que ocupe la mitad aproximadamente.
3.- Cocina en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia (700W). Desmolda con cuidado, sirve en un plato. ¡Riquísima!


