Bastones de Patata y Salsa Ranchera
Tiempo de cocinado50 Min.
Nº de personas4 Pax.
Fáciles de hacer, los bastones de patata y salsa Ranchera os conquistarán este verano. Una receta con queso que gustará a grandes y pequeños. Un plato que podemos poner como aperitivo, cena fácil o como un segundo plato a la hora de almorzar.
En verano a todos nos encanta tomar aperitivos sencillos como los bastones de patata y salsa Ranchera, que hemos utilizado tanto como ingrediente como salsa para dipear. Si quieres darle otro toque de sabor puedes poner una selección de salsas como nuestra gama de salsas experince de trufa, cebolla caramelizada, jalapeño asado o chipotle ahumado y tendrás una comida reunión o con amigos fácil y muy divertida.
¿Te animas a preparar nuestra receta con patata fácil y económica? Mira los ingredientes y sigue el paso a paso para cocinarla.
Ingredientes
Ingredientes- Salsa Ranchera Ybarra
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
- 500 g de patatas cocidas
- 2 huevos
- 1 cucharada de harina
- 100 g de queso rallado
- 50 g de parmesano rallado
- 1 cucharada de orégano
- 100 g de taquitos de bacon
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración
Elaboración1.- Machaca las patatas cocidas en un bol grande.
2.- Añade los huevos, la harina, los quesos, el orégano, el bacon, sal, pimienta y las 2 cucharadas de salsa Ranchera.
3.- Mezcla todo bien hasta tener una masa homogénea.
4.- Coge porciones de la masa y forma bastones con las manos.
5.- Colócalos sobre una fuente de horno con papel vegetal. Píntalos con AOVE Ybarra. Hornea durante 10 minutos a 200ºC. Sirve con más Salsa Ranchera Ybarra y ¡a disfrutar!
Cocina con nosotros unos bastones de Patata y Salsa Ranchera. Una receta con queso muy fácil de hacer y perfecta para compartir en verano o llevar a una fiestas. Sigue el paso a paso en nuestra vídeo receta y cocina esta receta fácil y llena de sabor.
