Tarta de la abuela de Navidad
Tiempo de cocinado330 Min.
Nº de personas6 Pax.
¿Sois amantes de los postres de Navidad? Es ese caso os hemos conquistado. Nuestra tarta de turrón es absolutamente irresistible. Su sabor gustará a todos y tantos grandes como mayores caerán rendidos a vuestras dotes para la repostería.
Pasaos por nuestra sección de recetas de postres y dulces para inundar vuestras mesas de nuevos sabores.
Ingredientes
Ingredientes- 4 yemas de huevo
- 150gr de azúcar
- 3 cucharadas de maicena
- 1 tableta de turrón blando
- 1 litro de leche
- galletas María rectangulares
- 1/2 tableta de turrón de chocolate
Elaboración
ElaboraciónEn un bol ponemos las yemas de los huevos, el azúcar y batimos bien. Agregamos 3 cucharadas de maicena y un poco de leche. Mezclamos y reservamos.
Ponemos la leche en una olla al fuego añadimos el turrón troceado. Disolvemos en la leche mientras hierve y añadimos la mezcla. Removemos con unas varillas hasta que espese la crema. Apartamos del fuego.
Cubrimos el fondo de un molde con la crema. Vamos mojando galletas María rectangulares en leche y poniéndolas encima de la crema de turrón. Repetimos el proceso 3 veces más (4 capas de galleta María) y acabamos con una capa de crema de turrón.
Picamos media tableta de turrón de chocolate y cubrimos la tarta. Tapamos con un film de plástico. Llevamos al frigorífico 4 o 6 horas.
Una receta dulce y muy especial para sorprender con un gran postre esta Navidad, tomando el turrón de una forma diferente.
