Tarta de alcachofas con Ligera Ybarra
Tiempo de cocinado40 Min.
Nº de personas4 Pax.
Las tartas saladas fáciles son muy socorridas en las cocinas. Si además le añadimos verduras se convierten en un plato muy rico y nutritivo.
Para la elaborar nuestra tarta salada hemos elegido una combinación exquisita, alcachofas Ybarra, tomates cherry y pavo. Para complementarla nada mejor que la Ligera Ybarra.
Ingredientes
Ingredientes- 1 bote de alcachofas Ybarra
- Salsa Ligera Ybarra
- 4 huevos
- 300 ml de leche entera
- 2 cucharadas soperas de harina colmadas
- 150 gr de pavo o jamón cocido
- 5 o 6 tomates cherry
- Sal
Elaboración
ElaboraciónPonemos la leche en un bol grande, añadimos los huevos y batimos con varillas. Agregamos sal, harina y seguimos batiendo hasta disolverla bien. Añadimos el pavo troceado.
Lo vertemos en un molde bajo para tartas, ponemos las alcachofas bien escurridas y las vamos añadiendo al molde.
Agregamos los tomatitos cherry que habremos cortado por la mitad y metemos en el horno precalentado a 180°C.
En 30 minutos estará listo.
Deliciosa, suave y llena de color. Nuestra tarta de alcachofas es ideal para los niños y mayores. Para acompañarla os recomendamos un toque de Ligera Ybarra.
