Focaccia de aceitunas negras de Ybarra
A veces no nos atrevemos a hacer las cosas en nuestras cocinas porque nos parecen complicadas y a nosotros nos gusta haceros la vida un poco más fácil además de acercaros un poquito más la gastronomía a vuestras casas. ¿Quién no ha suspirado alguna vez ante una Focaccia? La receta del conocido…
Brioche de Aceite de Oliva Suave Ybarra
El brioche, es un pan de masa enriquecida además de harina, agua, sal y levadura está enriquecida con otros productos, como leche , mantequilla, aceite, huevos...Es de origen francés y aunque la masa se enriquece tradicionalmente con mantequilla y huevos, nosotros vamos a darle un toque…
Bacalao con Salsa de Vinagre de vino Ybarra, ajos y comino
La salsa de vinagre de vino Ybarra con ajos y comino, ha sido un gran descubrimiento para nosotr@s. Tradicional de la cocina árabe, quizás no sea muy conocida aquí, y aunque pueda parecer fuerte por lo ingredientes que lleva, no lo es y deja un sabor exquisito en nuestro paladar. Incluso…
Minipizzas con Salsa Original Para Carnes Gaucha®
Los días empiezan a acortarse y los atardeceres cambian poco a poco de color, el verano llega, sin prisas, a su fin, pero aún nos quedan unos días para disfrutar con nuestros amig@s y familia y nosotro@s queremos proponeros hoy esta video receta para compartir con los hij@s. Son nuestras Minipizzas…
Espaguetis “Abracadabra”
Hoy, le vamos a dedicar nuestra receta a los más pequeños de la casa, así que…que se pongan delante de vuestr@s ordenadores!! Haremos unos espaguetis de una manera fácil y divertida! Y trataremos de jugar con ellos a la hora de comer, ya estamos en el ecuador del verano y seguro que…
Ensalada de pollo crujiente, nectarinas y vinagreta de frambuesas
Tenemos cada vez más ensaladas en Ybarra, y estábamos pensando en empezar a ponerle nombres, como la César o la Waldorf ¿Qué os parece si nos ayudáis a ponerle nombre a nuestra ensalada?
El toque especial de esta ensalada es el vinagre de Frambuesas que vamos a preparar de dos…
Arroz Negro con Alioli Ybarra
Hoy comenzamos nuestra nueva serie de Video Recetas con ilusión y esperando que os faciliten un poco vuestro día a día. Serán sencillas de elaborar y con un resultado final tan espectacular como el de nuestro: Arroz Negro con Alioli Ybarra.
Chupito de Calabaza con Salsa Roquefort Ybarra
Hoy os queremos sorprender con unos chupitos novedosos, por su bella presentación y por el contraste de sabores que obtendremos en el paladar, son exquisitos y coloridos, es una semana naranja, y nos sirven como entrante o como primer plato.
Sencillo de hacer y, como podéis…
Risotto de Hígado con Salsa Alioli Ybarra
Tanto hablar de arroz que estamos segur@s que ya estabais esperando nuestra receta. Así que aquí os la traemos, Risotto de Hígado con Salsa Alioli Ybarra. Es una receta fácil de preparar aunque requiere su tiempo, así que puede ser uno de los platos estrellas para este fin de semana.…
