Cintas con Sardinas y Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Ybarra
Hace no mucho tiempo, un amigo nuestro Biólogo Marino, nos hizo una jornada gastronómica que era un homenaje al Pescado Azul, así es chic@s tenemos que comer más pescado azul. Él, con toda la razón, nos comentaba que mientras fuera de nuestras fronteras consumían cada vez más pescado…
Ensalada Rosa de Aguacates y Marisco
Hoy os proponemos una ensalada de aguacate, marisco y lechugas fresquita y con un toque de sofisticación, que nos lo aportará tanto la presentación como uno de sus ingredientes, las huevas de trucha o salmón.
El aguacate es fuente de salud, sólo tiene 5 grs. de grasa …
Caponata Siciliana con Pez Espada
Durante el verano el consumo de pescado en nuestra mesa suele incrementarse y... ¿por qué no darle un toque de distinción a nuestras recetas? El verano es una estación para cuidar los detalles al mínimo y aprovechar todos los productos que nos ofrecen los mercados, además podemos enseñar…
Ensalada de Verano a la Piña con Mayonesa Ligera Ybarra
Aquí os dejamos nuestra ensalada veraniega Ybarra, con base de arroz y pollo asado. ¿Y laSalsa? Una Mayonesa Ligera de Piña. Una ensalada muy fresquita y con un agradable contraste de sabores en el paladar. Deliciosa para comer o cenar, sana y ligera.
Magdalenas con Aceite de Oliva Suave Ybarra
Las magdalenas son el pastel ideal para hacer con niños...son fáciles y dejan una puerta abierta a la imaginación, ya que a partir de la misma base, se pueden combinar diferentes sabores y decorar con diferentes dibujos según la ocasión que celebremos. Si no lo habéis hecho os animamos…
Otra manera de tomar Gazpacho con AOVE de Ybarra
Y tanto hablar de gazpacho y, como siempre, tanto que nos habéis regalado... que hoy os vamos a contar la receta de uno de nuestros gazpachos favoritos, el de remolacha y tomate.
La combinación del sabor del tomate y la remolacha en el paladar es exquisita y su color no puede…
Pan con Chocolate, AOVE Ybarra y Sal en Escamas
¿Y nosotr@s? Mientras nos contabais estábamos realizando un postre especial para que lo disfrutéis este fin de semana. Sugerente, delicado, fácil de hacer y, como siempre, con un resultado final sorprendente, tanto para la vista como para el paladar, dónde lograremos crear un…
Receta de Ajoblanco AOVE Ybarra
Y esta es nuestra propuesta para hoy, ya os dijimos que os la íbamos a dar y alguno de nuestros fan nos la han pedido ya… así que aquí os dejamos nuestro Ajoblanco con Aceite de Oliva Virgen Extra de Ybarra. Nosotros os lo presentamos acompañado de manzana, pero recordad el truco…
Ensalada de Queso Fresco con Salsa Roquefort Ybarra
Y ya está lista nuestra ensalada, fácil, rápida y deliciosa. Nosotros le hemos puesto Salsa de Roquefort Ybarra para darle un toque diferente, pero si algun@ lo prefiere se puede tomar con el aliño tradicional de aceite, vinagre y sal. Pero eso sí…no renunciéis a las nueces ya que…