Pionono de espinacas y salmón
Tiempo de cocinado60 Min.
Nº de personas4 Pax.
Pionono de espinacas y salmón, rollo de espinacas y queso, brazo de gitano de salmón y espinacas…una receta de Navidad rica y perfecta para poner en vuestras mesas estas fiestas. ¡Os encantará!
Si queréis sorprender este año con aperitivos navideños fáciles y disfrutar de unas recetas de Navidad llenas de sabor, pasad por nuestras secciones y elegid las que más os gusten. ¡Disfruta de la cocina en Navidad!
Ingredientes
Ingredientes- 1 bote de espinacas Ybarra
- 3 huevos
- 350 gr de queso crema
- Mayonesa Ybarra
- Salmón ahumado
Elaboración
ElaboraciónEscurrimos el bote de espinacas Ybarra. Las trituramos junto con las yemas de los huevos.
Reservamos.
Montamos las claras a punto de nieve y las mezclamos con las espinacas. Ponemos la mezcla en una bandeja de horno. Horneamos 45 minutos a 180°C.
Dejamos enfriar.
Mientras mezclamos el queso crema con dos cucharadas de Mayonesa Ybarra, separamos las espinacas y el papel de hornear. Cubrimos con la mezcla de queso y mayonesa.
Agregamos lonchas de salmón ahumado.
Enrollamos ayudándonos del papel film.
Refrigeramos.
Me encanta las recetas, gracias!!!!
Gracias Mercedes, esperamos seguir sorprendiéndote este año.