Pimientos del Padrón Rellenos de Queso
Sorprende a la familia y amigos con nuestro sabroso aperitivo de pimientos del padrón. Descubre una forma original y sencilla para rellenar esta delicia de rico queso ¡Todo un manjar!
Ingredientes
- 4 cucharadas de aceite de oliva suave Ybarra
- Pimientos de Padrón (los más grandes que encontremos)
- Queso semicurado o tierno
Instrucciones
Paso 1:
br>Abrimos los pimientos de padrón a lo largo con un cuchillo. Podemos quitarle las semillas si queremos, pero no es necesario.Paso 2:
br>Cortamos el queso del tamaño del pimiento, para que quepan dentro.Paso 3:
br>Introducimos cada trozo de queso en un pimiento.Paso 4:
br>En una sartén ponemos 4 cucharadas de aceite Suave de Ybarra y calentamos.Paso 5:
br>Ponemos los pimientos rellenos con el queso hacia arriba y doramos unos minutos, sin darle la vuelta, hasta que el queso esté fundido.Paso 6:
br>Por último añadimos un poco de sal y servimos.Resumen
Nombre
Pimientos del Padrón Rellenos de Queso
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo Total