Patatas Ybarra al ajillo gratinadas

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Fáciles y llenas de sabor, las patatas al ajillo son perfectas para tomar como plato principal y para una rica cena. También se pueden tomar como acompañamientos de otros platos.

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Ingredientes

    • 2 botes de patatas Ybarra
    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 5 dientes de ajo
    • 1 cayena
    • Comino
    • Orégano
    • Queso rallado
    • Queso especial para gratinar

Elaboración

Los botes de patatas Ybarra los escurrimos y troceamos en dados gruesos. En una sartén cubrimos el fondo con aceite de oliva Virgen Extra.

Añadiremos 5 dientes de ajos pelados y troceados y la cayena. Cuando empiece a dorarse añadiremos las patatas. Iremos removiendo bien, añadiremos una cucharada de comino molido y una cucharada de orégano y mezclamos bien.

Las ponemos en una bandeja de horno.

Cubrimos con queso rallado especial para gratinar.

Lo introducimos en el horno hasta que el queso esté fundido y dorado.

Patatas Ybarra al ajillo gratinadas
Patatas Ybarra al ajillo gratinadas

Sencillas de cocinar y riquísima. Nuestras patatas Ybarra al ajillo están llenas de sabor y gustarán a todos en casa. Son perfectas para una cena o para acompañar otros platos.

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