Pastelitos de salmón
Deliciosos como aperitivo, para una celebración o como cena. Además son ideales para Navidad. Sencillos y llenos de sabor, nuestros pastelitos de salmón les encantará a todos.
Si sois fan de las recetas con mayonesa os animamos a recorrer nuestra sección del blog para sorprender a todos con los mejores platos con mayonesa Ybarra.
Y si queréis sorprender esta Navidad con recetas de pescados y mariscos, pasaos a descubrir todas las que hemos elaborado para vosotros. ¡Os encantarán!
Ingredientes
- 250 ml de leche
- 2 huevos
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra.
- 150 gr de harina
- Mayonesa Ybarra
- Yogur natural
- Eneldo
- Salmón ahumado
- Sal
Elaboración
Mezclamos, la leche, los huevos, el aceite de oliva virgen extra Ybarra, un poquito de sal, la harina y batimos bien con una batidora.
En una sartén ponemos un poco de mantequilla. Y vamos añadiendo la masa de los crepes. Las hacemos por los dos lados.
En un cuenco, ponemos dos cucharadas de mayonesa Ybarra y dos de yogur natural, un poco de eneldo picado, mezclamos.
Sobre la mitad del crepe ponemos lonchas de salmón. Añadimos una cucharada de salsa y lo doblamos.
Y listo.