Mejores recetas para el verano

El verano y el calor nos invitan a tomar platos ligeros y muy fresquitos. Carnes en frío, ensaladas de pasta, patatas o verduras, cremas vegetales o pescados son recetas de verano muy socorridas. Su gran ventaja, poder ser preparados con antelación, algo que nos dará más tiempo libre para disfrutar de un día de campo o de un buen chapuzón.

Ensalada de patatas con salsa Ranchera

Una deliciosa ensalada de patatas a la que le hemos añadido nuestra salsa Ranchera Ybarra para darle un toque diferente de sabor. Un plato irresistible para compartir este año.

Ensalada de frutas con vinagreta de yogur

Una ensalada de frutas muy refrescante para este verano. Una receta que seguro os encanta. La fruta que hemos elegido se pueden sustituir por las que más os gusten.

Gazpacho de cerezas

Un original gazpacho muy veraniego y lleno de sabor. Una receta elaborada con cerezas, vinagre de manzana y aceite de oliva Virgen Extra Ybarra que seguro que os sorprende.

Raviolis de calabacín y merluza

Una receta de raviolis muy original. Un plato elaborado con calabacín que hemos rellenado con una deliciosa mezcla de merluza y nuestra Mayonesa Ybarra Ecológica.

Brazo de gitano de salmón

Una receta de salmón, elaborada junto a nuestros amigos de Skandia, riquísima para este verano. Un brazo de gitano que podéis utilizar para almorzar, cenar o cortar y poner como aperitivo y sorprender a toso con un plato rico y fácil. Animaos a preparar un plato irresistible y lleno de sabor.