Huevos rancheros a la Salsa Original para Carnes Gaucha®
Delicioso para tomar a cualquier hora del día, ya sea como almuerzo o cena. Los huevos rancheros, una receta tradicional, se llenarán de sabor con nuestra Salsa Gaucha®.
Ingredientes
- Aceite de oliva suave Ybarra
- Salsa Original para Carnes Gaucha®
- 1 ó 2 huevos por persona
- 1 bote de pisto Ybarra
- 2 tortillas de trigo mexicana por persona
Elaboración
En una sartén al fuego, cuando esté caliente ponemos las tortitas y dejamos que se hagan por los dos lados. Reservamos. Hacemos todas las tortitas. Ponemos aceite de oliva virgen extra Ybarra en la sartén y hacemos los huevos. En la misma sartén, calentamos el pisto Ybarra con un par de cucharadas de Salsa Gaucha® Mezclamos bien y reservamos. Montamos el plato en un cuenco de barro con las tortitas, el huevo y el pisto con Salsa Gaucha®