Espinacas Ybarra a la crema con champiñones
Suave y deliciosa, nuestra receta de espinacas a la crema con champiñones gustará a grandes y pequeños.
Nuestra receta con verdura se convertirá en uno de los platos favoritos en vuestras casas. Si os gustan las espinacas o recomendamos también nuestras croquetas de espinacas, ideales para que los peques coman verduras.
Ingredientes
- Aceite de oliva virgen extra Ybarra
- 1 bote de espinacas Ybarra
- 300 gr de champiñones
- 500 ml de nata para cocinar
- 150 gr de queso rallado
- Sal y pimienta
Elaboración
Ponemos en un perol aceite de oliva virgen extra Ybarra. Añadimos los champiñones troceados, los doramos.
Agregamos la nata, el queso rallado y mezclamos bien. Añadimos un bote de espinacas Ybarra, removemos.
Si es muy espesa aligeramos con un poco de leche.
Salpimentamos. Y listas.