Ensaladilla de manzana
Tiempo de cocinado60 Min.
Nº de personas4 Pax.
¿Os apuntáis a elaborar nuestra ensaladilla?
Es muy fácil de hacer, rica y refrescante gracias al toque crujiente y ligeramente ácido de la manzana verde, que le aporta un contraste delicioso al resto de ingredientes. Una receta de ensaladilla diferente, perfecta para quienes buscan nuevas combinaciones de sabor sin complicarse en la cocina.
Además, incluye nueces troceadas, que suman textura y un punto gourmet inesperado. Esta ensaladilla con manzana y nueces es ideal para servir fría como entrante, aperitivo o incluso como plato principal en los días más calurosos.
¿Te animas a prepararla? Solo necesitas ingredientes frescos, un poco de mayonesa para ligar, y muchas ganas de disfrutar. Una receta saludable, vistosa y con ese toque original que sorprende a todos.
¿Cocinamos?
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- 1/2 kg de patatas
- 2-3 zanahorias
- Sal
- 100 g de nueces
- 2 manzanas
Elaboración
Elaboración- Cocemos las patatas y las zanahorias en agua con sal y las troceamos.
- Las ponemos en un bol amplio y grande. Añadimos las nueces troceadas.
- Pelamos y cortamos en trozos pequeños las manzanas y las incorporamos también al bol.
- Terminamos mezclando con mayonesa Ybarra a nuestro gusto.
Todas las recetas se ven riquísimas
Ya la hice, le añadí maiz, y en vez de Mayonesa Ybarra, salsa Rancherita Ybarra. Riquísima 🥰