Chupitos de salmón y queso crema con mayonesa
Tiempo de cocinado15 Min.
Nº de personas5 Pax.
Un aperitivo de Navidad muy original y divertido. Un entrante elaborado con el salmón noruego de Skandia que no os podéis perder. Una receta de Navidad con mayonesa que os sorprenderá por su suave contraste de sabores.
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- 200 g de salmón noruego Skandia
- 1 cucharada de eneldo
- 25 g de alcaparras
- 1/2 limón
- 100 g de queso crema
- 8-10 aceitunas sin hueso
- 100 g de rúcula
Elaboración
ElaboraciónAbrimos el paquete de salmón Skandia y lo picamos bien. Lo ponemos en un bol y añadimos el eneldo y las alcaparras.
En otro bol mezclamos bien 2 cucharadas de mayonesa Ybarra con el zumo de medio limón y se lo añadimos al salmón. Mezclamos bien y reservamos.
En otro bol introducimos el queso crema, las aceitunas sin hueso picadas y 2 cucharadas de mayonesa Ybarra, mezclamos.
En los vasitos que vayamos a usar para servir nuestro aperitivo cubrimos el fondo con la mezcla de queso crema, encima pones rúcula al gusto y terminamos con la mezcla del salmón.
Un aperitivo perfecta para esta Navidad. Un plato fácil con queso crema, salmón y mayonesa que seguro os enamora.
