Canelones de verano
Una receta perfecta para el verano. Los canelones que hoy os traemos serán una de vuestras recetas frías para verano preferidas. Las recetas de pasta son perfectas para preparar de forma rápida y sencilla para así disfrutar al máximo del verano con estos canelones de verano. Con el calor, los platos de pasta y los pasteles de arroz serán tus mejores aliados.
Es una receta sencilla que podéis preparar junto a los pequeños de la casa. Es ideal para tomar como aperitivo, cena o segundo plato. Puedes acompañarlos de otros canelones fríos de york perfectos para un verano refrescante.
Ingredientes
- 1 bote de Mayonesa Ybarra
- 1 bote de yemas de espárragos Carretilla
- 1 bote de aceitunas sin hueso negras Ybarra
- 4 latas de atún natural
- 1 paquete de pasta para canelones pre cocida
Elaboración
Picamos las aceitunas a cuchillo, las añadimos a un bol con atún que habremos escurrido, añadimos 3 cucharadas de Mayonesa Ybarra y mezclamos.
Ponemos las láminas de canelones precocinadas en una bandeja con agua caliente, las dejamos el tiempo que diga el fabricante. Moviéndolas para que no se peguen entre sí.
Secamos un poco las láminas con un paño limpio, y ponemos una cucharada de la mezcla y una yema de espárragos Carretilla. Enrollamos para hacer el canelón.
Servimos en una bandeja con Mayonesa Ybarra por encima.
Y listo.