Pasta taco
Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas4 Pax.Una forma muy original de tomar la pasta. Una rica receta de carne con salsa Cheddar que no os podéis perder este año. Una receta fácil que encantará a niños, adolescentes y a toda la familia. Ingredientes Salsa Cheddar Ybarra 1 paquete de pasta corta Sal Pimienta Aceite de […]
Ingredientes
- Salsa Cheddar Ybarra
- 1 paquete de pasta corta
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- 400 g de carne picada (la que más nos guste)
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 trozo de pimiento rojo
- 1 lata pequeña de tomate natural troceado
- 1 vaso de caldo de pollo
- Mozzarella rallada a nuestro gusto
Elaboración
Cocemos cualquier pasta corta en abundante agua con sal. Sacamos y reservamos.
En una sartén ponemos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, añadimos la carne picada (la que más nos guste) y la doramos. Salpimentamos y añadimos el ajo en polvo.
Mezclamos bien e incorporamos la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde. Sofreímos juntos unos minutos.
Vertemos el tomate y lo dejamos cocinar 5 minutos. Echamos el caldo de pollo e introducimos la pasta cocida. Mezclamos bien y por último, añadimos la mozzarella rallada y la salsa Cheddar Ybarra.