CONCURSO OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Atención tenemos SORTEO! Tenemos para sortear 5 lotes con 1 bote de Mayonesa boca abajo, 1 bote de salsa Gottan, 1 bote The Champions Burger, 1 bote de Cocktail, 1 bote de Patatas y 1 bote de salsa Kebab. PARA […]
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN ¡Atención tenemos SORTEO con nuestros amigos de @pescanova_es ! Tenemos para sortear 5 lotes con 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra, 1 bote de salsa Cocktail, 1 bote de Mayonesa, 1 bote de salsa Experience Ybarra de Chipotle Ahumado, 1 bote de salsa Experience Ybarra de Jalapeño Asado […]
Si has ganado, lee toda la información y escríbenos un mensaje privado por Instagram con los siguientes datos: Nombre y dos apellidos Dirección Localidad C.P. Provincia Teléfono DNI Email Los envíos pueden tardar hasta unos 31 días en hacerse, empezando a contar a partir de 7 días después de dar ganadores […]
Tiempo de cocinado
45 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado45 Min.Nº de personas4 Pax.Hojaldre frío con salmón ahumado y aguacate, una receta fácil con Mayonesa Ybarra perfecta para servir como aperitivo o entrante diferente. Una combinación fresca, cremosa y llena de sabor, con capas crujientes de hojaldre y un relleno suave de patata, pepino, aguacate, salmón ahumado y alcaparras. Una receta sencilla, […]
Ingredientes
Elaboración1.- Cocemos las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas. Las dejamos enfriar, las pelamos y las machacamos en un bol.
2.- Cortamos la lámina de hojaldre en cuadrados y los colocamos sobre una bandeja de horno.
3.- Cubrimos el hojaldre con papel de hornear y colocamos otra bandeja encima para evitar que suba demasiado. Horneamos durante 20 minutos a 180 ºC, hasta que quede dorado y crujiente.
4.- Pelamos y troceamos el pepino y lo añadimos al bol con la patata.
5.- Incorporamos el aguacate troceado, el salmón ahumado picado y las alcaparras.
6.- Añadimos tres cucharadas de Mayonesa Ybarra y mezclamos bien hasta conseguir un relleno cremoso.
7.- Colocamos la mezcla sobre un cuadrado de hojaldre, tapamos con otro cuadrado y servimos al momento.
Tiempo de cocinado
35 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado35 Min.Nº de personas4 Pax.Mini burgers con Gottan y The Champions Burger Ybarra, dos formas diferentes de disfrutar de un mismo plan entre amigos. Una receta perfecta para preparar en casa cuando apetece algo fácil, sabroso y con ese toque especial que convierte cualquier comida informal en un momentazo. En esta propuesta […]
IngredientesMini burger de Enrique Cocina
Mini burger de Solteroenlacocina
ElaboraciónMini burger de Enrique Cocina
1.- Mezclamos la carne picada de ternera con sal y un toque de jengibre en polvo.
2.- Formamos bolas pequeñas de carne, las rellenamos con queso emmental y las aplastamos para darles forma de mini burger.
3.- Tostamos ligeramente el pan para mini burgers y lo reservamos.
4.- Cocinamos las hamburguesas en una sartén o plancha. Añadimos más queso por encima y dejamos que se funda.
5.- Montamos cada mini burger con Salsa Gottan Ybarra, la carne, tomate cherry, rúcula y cebolla encurtida.
6.- Terminamos con un poco más de Salsa Gottan Ybarra en la tapa del pan y servimos.
Mini burger de Solteroenlacocina
1.- Aplastamos las albóndigas de cerdo hasta darles forma de mini burger.
2.- Tostamos el pan de mini burger y lo reservamos.
3.- Cocinamos la carne en una sartén o plancha junto con el bacon.
4.- Añadimos el queso Havarti sobre la carne y dejamos que se funda.
5.- Cocinamos los huevos de codorniz a la plancha.
6.- Montamos la mini burger con Salsa The Champions Burger Ybarra, la carne, el bacon y el huevo de codorniz.
Tiempo de cocinado
50 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado50 Min.Nº de personas4 Pax.Flamenquín de patata con queso y bacon, una receta casera, fácil y muy sabrosa para disfrutar de un bocado crujiente por fuera y cremoso por dentro. Una idea perfecta para preparar como aperitivo, entrante o cena informal cuando apetece algo diferente y lleno de sabor. En esta receta, la […]
Ingredientes Elaboración1.- Cocemos las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas. Las pelamos, las machacamos en un bol y añadimos la maicena.
2.- Mezclamos bien hasta conseguir una masa manejable y dejamos templar para poder darle forma con facilidad.
3.- Cortamos el queso en tacos rectangulares y envolvemos cada uno con media tira de bacon.
4.- Cogemos porciones del puré de patata, hacemos un hueco en el centro y colocamos dentro el queso envuelto en bacon.
5.- Cubrimos bien con más puré de patata y damos forma al flamenquín, procurando que quede cerrado por todos los lados.
6.- Pasamos cada pieza por harina, huevo batido y pan rallado.
7.- Freímos en abundante aceite de oliva suave Ybarra hasta que los flamenquines estén dorados y crujientes.
8.- Servimos al momento acompañados de Salsa Ranchera Ybarra.
Tiempo de cocinado
45 Min.
Nº de personas
3 Pax.
Tiempo de cocinado45 Min.Nº de personas3 Pax.Tortitas de calabacín y pollo con Salsa Ranchera Ybarra, sabrosas y muy fáciles de preparar. Una receta perfecta para el día a día y fácil de preparar. Un plato ligero, con mucho sabor y con ese toque final irresistible. Ingredientes Salsa Ranchera Ybarra 1 calabacín Carne picada de pollo […]
Ingredientes Elaboración1. Rallamos el calabacín, le quitamos bien el exceso de líquido y lo ponemos en un bol junto con la carne picada de pollo, el huevo y la sal. Mezclamos bien.
2. Añadimos el queso rallado y volvemos a mezclar hasta integrar todos los ingredientes.
3. Cogemos porciones con una cuchara, las colocamos en una bandeja de horno dándoles forma de disco y horneamos durante 20 minutos a 180 ºC.
4. Sacamos del horno, cubrimos con Salsa Ranchera Ybarra y añadimos el bacon previamente salteado junto con los tomates cherry troceados. Terminamos con un poco más de salsa por encima .
Tiempo de cocinado
15 Min.
Nº de personas
1 Pax.
Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas1 Pax.Bocadillo de chipirones con Alioli. Rico, sin complicaciones y con todo el sabor del mar. Un clásico que nunca falla y que en casa queda con un sabor increíble. Ingredientes Alioli Ybarra 200 g de chipirones limpios 2 dientes de ajo 1 mollete 1 huevo frito Aceite de oliva […]
Ingredientes Elaboración1. Cubrimos el fondo de una sartén con aceite de oliva virgen extra Ybarra y añadimos los ajos laminados. Cuando empiecen a dorarse, incorporamos los chipirones y los salteamos hasta que estén en su punto. Reservamos.
2.- En otra sartén con aceite de oliva Ybarra freímos el huevo.
3. Sobre un mollete, untamos la base con Alioli Ybarra.
4. Añadimos los chipirones calientes, incorporamos un poco más de Alioli por encima, añadimos el huevo frito y cerramos el bocadillo con la otra tapa del pan con otro toque de Alioli.
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