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Ybarra

Acerca de Ybarra

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Entradas de] Ybarra

Usos de la Mayonesa Ybarra

21 mayo, 2013 /0 Comentarios/en Gastronomía en tu casa, Productos /por Ybarra

Las Mayonesas Ybarra son nuestros productos estrellas durante el verano.  Si tuviésemos que pensar en su compañero ideal, a todos nos viene a la cabeza “la patata”, pero como habéis visto en nuestro blog sus usos son muy versátiles.   La mayonesa es la salsa más universal, se utiliza en todo el mundo y sirve […]

Tomates rellenos de arroz y Atún Claro al Natural Isabel gratinado con Mayonesa Ybarra

20 mayo, 2013 /0 Comentarios/en Recetas, Recetas con arroz, Recetas con atún, Recetas con mayonesa, Recetas con pescados y mariscos, Recetas de aperitivos, tapas y pinchos, Recetas de arroces y legumbres, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para grupos, Recetas de cocina para niños, Recetas de salsas y guarniciones, Recetas fáciles, Recetas para ensaladas, Recetas para fiestas /por Ybarra

  Hoy os traemos una receta con un perfecto equilibrio de sabores, una forma ideal de cuidarnos con el Atún Claro al Natural de Isabel, preparado con una de las partes más sabrosa del pescado, su solomillo y dándole un toque especial con el gratinado de mayonesa Ybarra.   Ingredientes 1 Bote de mayonesa Ybarra […]

Ingredientes

    • 1 Bote de mayonesa Ybarra
    • 3 latas de atún claro al natural Isabel
    • 4 tomates maduros
    • 1 vaso de arroz largo
    • 1 vaso de agua

Instrucciones

Paso 1:

Ponemos a cocer el arroz en la misma cantidad de agua con un poco de sal. Cuando empiece a hervir bajamos el fuego a medio y tapamos. Dejamos cocer hasta que se quede sin agua. En ese momento el arroz estará listo. Es el método de absorción que ya os hemos explicado otras veces. Importante, cocer con la tapadera puesta para que funcione.

Paso 2:

Cortamos la parte de arriba de los tomates y los vaciamos con una cucharilla. La pulpa que hemos retirado la podremos aprovechar para un sofrito, por ejemplo.

Paso 3:

Escurrimos el atún y lo ponemos en un bol junto con el arroz y 4 cucharadas de mayonesa y mezclamos bien.

Paso 4:

Vamos rellenando los tomates con esta mezcla.

Paso 5:

Los colocamos en una bandeja de horno y encima de cada uno ponemos una cucharada de mayonesa Ybarra.

Paso 6:

Por último, horneamos 15 minutos en el horno precalentado a 200º y 5 minutos sólo con el gratinador.

Aguacates rellenos de Ensalada Italiana Isabel y salsa Cocktail Ybarra

17 mayo, 2013 /0 Comentarios/en Mejores recetas para el verano, Recetas, Recetas con Aguacate, Recetas con limón, Recetas con salsa cocktail, Recetas con verduras y hortalizas, Recetas de cocina para dos, Recetas fáciles, Recetas para ensaladas, Recetas sanas /por Ybarra

  Hoy os traemos una combinación de sabores irresistible. Aguacates con salsa Cocktail, rellenos con la Ensalada Italiana Isabel, con su sabor fresco y natural, que gracias a su tecnología NATURFRESH mantiene todas las propiedades y el sabor de los ingredientes sin necesidad de conservantes. Ingredientes 1 Bote de salsa Cocktail Ybarra 1 bol de […]

Ingredientes

    • 1 Bote de salsa Cocktail Ybarra
    • 1 bol de Ensalada Italiana Isabel
    • 2 aguacates no demasiado maduros
    • 1 limón

Instrucciones

Paso 1:

Partimos los aguacates por la mitad a lo largo.

Paso 2:

Con una cuchara sacamos la pulpa, la ponemos en un bol y le añadimos el zumo de medio limón. Reservamos las pieles.

Paso 3:

Abrimos la ensalada Isabel y la añadimos al bol.

Paso 4:

Mezclamos todos los ingredientes muy bien.

Paso 5:

Cogemos las pieles del aguacate que habíamos reservado y rellenamos las dos mitades con la mezcla.

Paso 6:

Por último, añadimos dos cucharadas de salsa Cocktail Ybarra por encima y a disfrutar de su sabor, sano, fresco y natural.

Día de Internet en Ybarra

17 mayo, 2013 /0 Comentarios/en Actualidad y novedades, Gastronomía en tu casa /por Ybarra

Hoy se celebra el Día de Internet! ¿Queréis saber un poquito más sobre este día? Hace ya 8 años que tuvo lugar la primera celebración, ésta que se realizó en Octubre del 2005 y fue abanderada por la Asociación de Usuarios de Internet (aui.es), logró una gran repercusión.   En el año 2006, la Asamblea […]

Filetes de Atún Encebollado Isabel con Patatas con Virgen Extra Ybarra

16 mayo, 2013 /0 Comentarios/en Recetas, Recetas con aceite de oliva Virgen Extra, Recetas con atún, Recetas con patatas, Recetas con pescados y mariscos, Recetas con pimiento, Recetas con verduras y hortalizas, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para estudiantes, Recetas de cocina para grupos, Recetas de cocina para niños, Recetas de cocina para novatos, Recetas económicas, Recetas fáciles, Recetas para fiestas, Recetas sanas /por Ybarra

Tiernos filetes de atún encebollado con el toque característico de la cebolla cocinada, combinado con pimiento rojo y patatas. Un plato ideal para los amantes del pescado.   Ingredientes 50 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra 1 sobre de filetes de Atún Encebollado Isabel 1 pimiento rojo 2 patatas medianas Sal

Ingredientes

    • 50 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
    • 1 sobre de filetes de Atún Encebollado Isabel
    • 1 pimiento rojo
    • 2 patatas medianas
    • Sal

Ensalada de Caballa en Aceite Vegetal Isabel y Vinagreta Ybarra

15 mayo, 2013 /0 Comentarios/en Recetas, Recetas con aceite de oliva Virgen Extra, Recetas con atún, Recetas con pescados y mariscos, Recetas con pimiento, Recetas con verduras y hortalizas, Recetas con vinagre, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para estudiantes, Recetas de cocina para grupos, Recetas de cocina para novatos, Recetas económicas, Recetas fáciles, Recetas para el trabajo, Recetas para ensaladas, Recetas para fiestas, Recetas sanas, Recetas sin azúcar (diabéticos), Recetas sin gluten, Recetas sin lactosa /por Ybarra

  Hoy os proponemos para comer una rica ensalada elaborada con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra y  la Caballa en Aceite Vegetal de Isabel. Una forma sana y natural de cuidarnos y disfrutar de todas las propiedades que nos ofrece este pescado azul que se envasa fresco y posee un alto contenido en ácidos […]

Ingredientes

    • 2 latas de Caballa en Aceite Vegetal
    • Isabel
    • Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
    • Vinagre DOP Jerez Ybarra
    • 1 pimiento verde
    • 2 cebolletas
    • 2 tomates
    • Sal Ybarra

Instrucciones

Paso 1:

Cortamos las verduras a un mismo tamaño (no muy grande) aproximadamente .

Paso 2:

Las volcamos en una ensaladera y le añadimos la sal.

Paso 3:

En un vaso o en un bote, ponemos 4 partes de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra con una parte de Vinagre Reserva de Jerez Ybarra.

Paso 4:

Mezclamos muy bien, si lo hemos hecho en un bote con tapa sólo tenemos que cerrarlo y agitarlo.

Paso 5:

Mezclamos en la ensaladera con las verduras, una de las latas de Caballa en Aceite Vegetal Isabel.

Paso 6:

Por último, añadimos la vinagreta, volvemos a mezclar todo bien y colocamos las caballas de la segunda lata de Isabel por encima.

Consejos para la operación bikini con Ybarra

14 mayo, 2013 /0 Comentarios/en Actualidad y novedades, Gastronomía en tu casa /por Ybarra

Definitivamente hay que empezar con la operación bikini! La temporada de piscina y playa ya está a la vuelta de la esquina y es hora de poner nuestro cuerpo a punto de una forma sana y equilibrada.   Por suerte, la fruta y verdura de temporada son nuestras mejores aliadas para seguir disfrutando de un […]

Ensalada de Pollo a la Mayonesa de Soja

13 mayo, 2013 /0 Comentarios/en Recetas, Recetas con carnes y aves, Recetas con lechuga, Recetas con mayonesa, Recetas con pollo, Recetas con verduras y hortalizas, Recetas con vinagre, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para estudiantes, Recetas de cocina para grupos, Recetas de cocina para novatos, Recetas de salsas y guarniciones, Recetas económicas, Recetas fáciles, Recetas para el trabajo, Recetas para ensaladas, Recetas para fiestas, Recetas sanas, Recetas sin gluten /por Ybarra

  Ya sabéis que de vez en cuando nos gusta tunear, o dar un toque especial a nuestra mayonesa, y una de las formas en las que más nos gusta es añadiéndole un par de cucharadas de salsa de soja….está riquísima y además acompaña perfectamente a ensaladas de pollo como la os traemos hoy para […]

Ingredientes

    • 1 bote de mayonesa Ybarra
    • 50 ml de vinagre de Módena Ybarra
    • 1 lata de aceitunas negras sin hueso Ybarra
    • 1/2 escarola
    • 2 pechugas de pollo
    • 1 cebolla
    • 2 cucharadas de sal
    • 2 cucharadas de salsa de soja

Instrucciones

Paso 1:

Cortamos la cebolla en rodajas y el pollo en cubos.

Paso 2:

Después, en una sartén, ponemos el vinagre de Módena Ybarra junto con el azúcar y la cebolla y llevamos a ebullición.

Paso 3:

Dejamos que reduzca hasta que la cebolla esté muy tierna.

Paso 4:

Mientras, se hace nuestra cebolla, cocinamos el pollo en el microondas de 700 w durante 4 minutos junto con un poco de aceite de oliva Ybarra y sal.

Paso 5:

Para la salsa mezclamos en un bol 4 cucharadas (unos 100 g) soperas de mayonesa Ybarra, junto con 2 cucharadas de salsa de soja.

Paso 6:

Por último, ponemos todos los ingredientes, junto con las aceitunas, en una ensaladera y mezclamos.

Pepito Ybarra de Pollo y Piña Asada

11 mayo, 2013 /0 Comentarios/en Recetas, Recetas con aceite de oliva Virgen Extra, Recetas con carnes y aves, Recetas con frutas, Recetas con pimiento, Recetas con pollo, Recetas con verduras y hortalizas, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para novatos, Recetas económicas, Recetas fáciles, Recetas para bocadillos, sándwiches y hamburguesas, Recetas para el trabajo, Recetas sanas, Recetas sin lactosa /por Ybarra

Tiempo de cocinado

15 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas4 Pax.Una forma excelente de tomar un pepito o un sándwich agridulce, con una mezcla deliciosa de pollo, piña y pimiento. Ingredientes4 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 1 pechuga de pollo 3 rodajas de piña en su jugo de lata 1 pimiento morrón Pan de pepito o […]

Ingredientes

  • 4 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
  • 1 pechuga de pollo
  • 3 rodajas de piña en su jugo de lata
  • 1 pimiento morrón
  • Pan de pepito o pan de molde
  • Sal

Elaboración

Cortamos la pechuga del tamaño del pan, ponemos aceite en una sartén, añadimos las rodajas de piña y las doramos. Añadimos un poco más de aceite y ponemos las pechugas. Retiramos cuando estén hechas, abrimos el pan de pepito y ponemos el filete, media rodaja de piña y un trozo de pimiento morrón y tapamos. Ponemos los pepitos en una sandwichera la nuestra es Taurus, dejamos que se tueste el pan el mismo proceso sería con pan de molde.
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