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Recetas con Solomillo de Cerdo
El solomillo de cerdo es uno de los cortes que más se aprecian en el mundo de la gastronomía. Es una carne tierna, jugosa y además poco grasa ¿Qué más se puede pedir? Hay miles de platos y recetas deliciosas que se pueden preparar con solomillo de cerdo. Cómo cocinar el solomillo de cerdo […]
Bases 29/11/2021
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡ATENCIÓN, ATENCIÓN! Comienza nuestro #sorteo con nuestros amigos de @krissia_oficial! Tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra, 1 botella de vinagre de Manzana, 1 bote de Mayonesa, 1 bote […]
Pastel de patata, aguacate y salmón
Tiempo de cocinado
30 Min.
Nº de personas
7 Pax.
Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas7 Pax.Un delicioso pastel para esta Navidad, una receta muy fácil de hacer y con un sabor exquisito. Un plato que podéis hacer tanto en Nochebuena como en Nochevieja. No os perdáis nuestras sencillas recetas de Navidad para triunfar este año en vuestras fiestas. Ingredientes Mayonesa Ybarra 600 g de patatas […]
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- 600 g de patatas
- 2 aguacates
- Zumo de limón
- Sal
- 200 g de salmón ahumado
Elaboración
ElaboraciónPelamos y cortamos en rodajas los aguacate no muy maduros, añadimos zumo de limón y sal.
En un molde recubierto con film de plástico ponemos una capa de patatas cortadas en rodajas. Encima una capa de aguacates y otra de salmón ahumado. Añadimos mayonesa Ybarra y repetimos el proceso, patatas, aguacates y salmón. Añadimos la mayonesa y terminamos con una capa de patatas.
Lo desmoldamos y acabamos con un poco más de mayonesa. Nosotros las hemos decorado con rosas de salmón que son muy fáciles de hacer. Cogéis una tira de salmón (cuanto más ancha más grande será la rosa), la enrolláis sobre sí misma y dobláis las puntas hacia fuera y lista nuestra rosa.
Pastel de pollo frío con mayonesa
Tiempo de cocinado
60 Min.
Nº de personas
5 Pax.
Tiempo de cocinado60 Min.Nº de personas5 Pax.Una receta de Navidad muy fácil de hacer y económica. Un plato con pollo que podemos acompañar con Alioli o Mayonesa que estamos seguros gustará a todos. Ingredientes Mayonesa Ybarra Alioli Ybarra 600 g de carne picada de pollo Sal al gusto Pimienta al gusto 1 cucharada de ajo […]
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- Alioli Ybarra
Elaboración
Ponemos en un bol la carne picada de pollo, sal, pimenta la gusto, el ajo en polvo, jamón cocido troceado, 2 huevos crudos y las aceitunas rellenas de piquillos Ybarra. Mezclamos bien.
La mitad de la mezcla la ponemos en un molde rectangular de silicona. Ponemos 4 huevos cocidos en el centro y cubrimos con el resto de la mezcla.
Horneamos 50 minutos a 180ºC. Sacamos, partimos y servimos con Mayonesa Ybarra o Alioli al gusto.
Pastel de Navidad de merluza y langostinos
Tiempo de cocinado
20 Min.
Nº de personas
7 Pax.
Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas7 Pax.Como cada año os traemos nuestro riquísimo Pastel de Navidad 2021. Una nueva receta de pastel salado con Mayonesa y salsa Cocktail Ybarra que esperamos os enamore. Un plato perfecto para poner como aperitivo navideño o plato principal. Ingredientes Mayonesa Ybarra Salsa Cocktail Ybarra 16 rebanadas de pan de […]
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- Salsa Cocktail Ybarra
- 16 rebanadas de pan de molde
- 400 g de lomos de merluza
- 300 g de langostinos
- 50 g de espinacas
- 100 g de queso crema
- Tomates cherry
- Huevo duro
Para decorar:
Elaboración
Hacemos los lomos de merluza 3 minutos en el microondas. Los sacamos y los limpiamos de piel y espinas. Los desmenuzamos en un bol y le añadimos 3 cucharadas de mayonesa Ybarra. Mezclamos y reservamos.
Trituramos los langostinos cocidos con 4 cucharadas de salsa Cocktail. Los reservamos.
Marcamos con un molde circular desmontable las rebanadas de pan de molde de 4 en 4. Les recortamos los bordes para que queden redondas.
Una vez hechas todas ponemos de nuevo el molde en las 4 primeras y rellenamos los huecos aplastando el pan. Añadimos la merluza con la mayonesa Ybarra y la extendemos bien.
Ponemos otra capa de pan e incorporamos los langostinos con la salsa Cocktail Ybarra. Añadimos una nueva capa de pan y extendemos el queso crema mezclado mitad y mitad con Mayonesa Ybarra. Cubrimos con hojas de espinacas y agregamos una nueva capa de pan. Ponemos peso encima y llevamos 4 horas al frigorífico.
Sacamos y desmoldamos, cubrimos con mayonesa Ybarra y decoramos a nuestro gusto.
Bases 24/11/2021
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Buenos días! Comienza nuestro sorteo con nuestros amigos de Skandia. Tenemos para sortear 10 lotes compuesto cada uno por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 bote de Mayonesa boca abajo, 1 bote de Mayonesa Ecológica, […]
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