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…churrera o manga pastelera. Ponemos abundante aceite de oliva virgen Extra Ybarra en un perol y vamos poniendo directamente la masa en el aceite caliente. Freímos hasta que los churros…
…conquistado los paladares de todo aquél que la prueba. En pasteles, como acompañamiento para la carne, secos y base de mini dulces, las brevas y los higos son verdaderos manjares….
…de harina pastelera 250 gr de azúcar glas 80 gr de cacao en polvo 2 cucharadas de canela molida 1 cucharada de ajonjolí Elaboración Primero secamos la harina: la ponemos…
…pastelera, pincelamos un molde desmontable con aceite y harina. Sacamos la harina que no se quede pegada. Vamos poniendo alternativamente cantidades de las dos mezclas, una dentro de la otra….
…muy bien, rellenamos las mitades de los huevos con una manga pastelera, si no tenemos manga lo hacemos con una cuchara. Ponemos por encima para decorar unas tiras de jamón….
…y mezclamos bien. Reservamos mínimo 2 horas en el frigorífico. Ponemos la mezcla en una manga pastelera y rellenamos las tartaletas. Para terminar, podemos servirlas con las huevas por encima….
…de mayonesa Ybarra, 1 cucharada de mostaza y un poco de picante (al gusto). Machacamos y mezclamos bien. Lo ponemos en una manga pastelera y rellenamos las yemas….
…de su sabor, en guisos como nuestro Pastel de Patatas setas al tomillo elaborado con aceite de oliva virgen extra Ybarra. Otro de los consejos fundamentales a la hora…
…Lomo de cerdo Asado con Guarnición de zanahorias con canela, nueces y pasas Menú Segundo Entrantes: Pastel Rosa con Salsa Cocktail Queso frito con aceite suave…
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