Rollitos de Pan de Molde, Salmón y Mayonesa Ybarra

Ponemos un papel film encima de una rebanada, la aplastamos con un rodillo y ponemos otra rebanada encima del film.

En un bol, mezclamos el queso con tres cucharadas de Mayonesa Ybarra mezclamos.

Untamos la mezcla en la rebanada de pan y ponemos un palito de cangrejo en un extremo y enrollamos teniendo cuidado de dejar el film por fuera.

Atamos los bordes del film que sobran por un lateral y refrigeramos al menos 2 horas antes de cortarlo.

Hacemos lo mismo con el salmón, cuidando de que el salmón no llegue hasta el final del pan, ponemos también un poco de mezcla encima para que se pegue al enrollarlo.

Si tenemos prisa, podemos meterlos media hora en el congelador, una vez refrigerados quitamos el film, cortamos las rodajas y servimos con nuestra deliciosa salsa Cocktail Ybarra.