Quiche de calabacín
Tiempo de cocinado60 Min.
Nº de personas4 Pax.
Como podéis ver en nuestro vídeo os traemos una receta fácil de calabacín que os encantará porque posee un suave contraste de sabores y además como resultado será un plato ideal para compartir con los vuestros en una cena o un almuerzo.
Y para completar nuestro plato y realzar su sabor os recomendamos acompañar nuestra receta de calabacín con un toque de mayonesa Ligera Ybarra. ¿Qué os parece nuestra forma sencilla de elaborar un rico plato?
Ingredientes
Ingredientes- 1 lámina de masa brisa
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- 4 huevos M
- 200 ml de nata
- Salsa Ligera Ybarra
Elaboración
ElaboraciónPonemos una lámina de masa brisa en un molde para tartas. Pinchamos con un cuchillo y horneamos 15 minutos a 180 °C. Troceamos un calabacín y una cebolla, lo ponemos en un bol apto para microondas.
Le añadimos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y lo hacemos 10 minutos en el microondas a máxima potencia (700W en nuestro).
Batimos los huevos y añadimos la nata mezclamos, salpimentamos y añadimos el calabacín y la cebolla pochada. Lo agregamos a la masa y horneamos 40 minutos a 180 °C.
Lo servimos con nuestra Salsa Ligera Ybarra.
